送给市民《家庭保健员 中医健康教育手册》
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承旋/制图
高血压的中医辨证食疗药膳
1、阴虚阳亢证
■推荐食物
芹菜、绿豆、绿豆芽、莴苣、西红柿、菊花、海蜇、山楂、荠菜、西瓜、茭白、茄子、柿子、胡萝卜、香蕉、黄瓜、苦瓜、紫菜、芦笋。
■推荐食疗方
葛根粥——葛根100克，粳米50克，瘦肉50克，花生米50克。水适量，共煲约1小时，加少许盐调味，分次食用。
菊花粥——菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
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2、气血两虚证
■推荐食物
阿胶、大枣、核桃仁、银耳、芝麻、桑椹、龙眼肉。
■推荐食疗方
当归炖猪蹄——猪蹄两只，当归50克，葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。制法：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。
归芪蒸鸡——炙黄芪100克、当归20克、嫩母鸡1只。将黄芪、当归装入纱布袋，口扎紧。将鸡放入沸水锅内氽透、捞出，用凉水冲洗干净。将药袋装入鸡腹，鸡置于蒸盆内，加入葱、姜、盐、黄酒、陈皮、胡椒粉及适量清水，上笼隔水蒸约1小时，食时弃去药袋，调味即成。佐餐食用，分3次食完。
3、痰淤互结证
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■推荐食物
白萝卜、紫菜、白薯、玉米、花生、牡蛎、洋葱、木耳、山楂、海带、海蜇、大蒜、冬瓜。
■推荐食疗方
马兰头拌海带——马兰头25克、海带50克，马兰头洗净，用沸水烫至色泽泛青，取出后沥水，备用。海带用温水浸泡12小时洗净，用沸水烫10分钟，取出切成丝，与马兰头同拌，加盐、味精、糖、麻油拌和均匀，佐餐用。
绿豆海带粥——绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其他两味同煮成粥，可长期当晚餐食用。
4、肾精不足证
■推荐食物
银耳、杞子、黑枣、核桃仁、菠菜、海参、淡菜、芝麻、茼蒿。
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■推荐食疗方
桑椹粥——桑椹粉40克、粳米100克，煮成粥，早晚2次分服。
何首乌大枣粥——何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、黑豆50克，黑芝麻50克，大枣3至5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
5、肾阳亏虚证
■推荐食物
海参、芝麻、胡桃仁、龙眼肉、羊肉、狗肉。
■推荐食疗方
复元汤——淮山药50克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、核桃仁2个、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、粳米100克、葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量、熬汤。
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杜仲羊肾汤——杜仲15克、五味子6克、羊肾1具，姜、葱、盐、料酒适量。杜仲、五味子洗净包好，加水煮约1小时后加入羊肾片(已去筋膜)，加姜等调料再煮30分钟，去药包调味即成。
高血压的中医足浴疗法
选用温热(热水)泡足，通过温热刺激使腿及全身毛细血管扩张，周围血液分布增多，循环阻力减少，全身血压也随之下降，可以减轻高血压的症状。
泡洗器具：足浴盆或桶尽量选用木质的，桶高约40厘米，泡脚水选用温热(热水)，水温为40C°。
足浴时间：泡脚可每天2次进行，下午与晚间各1次，每次30至40分钟。
足浴方法：双足浸泡，尽量让水没过足踝(有足浴桶者可至膝以下)，水温保持在40C°。
中药配方：
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1、阴虚阳亢证者可选用磁石降压方：磁石、石决明、党参、黄芪、当归、桑枝、枳壳、乌药、蔓荆子、白蒺藜、白芍、炒杜仲、牛膝各6克，独活18克。将诸药水煎取汁，放入浴盆中，待温时足浴，每日1次，每次10至30分钟，每剂药可用2至3次。
2、气血两虚证者，可选用生地寄生汤：生地黄、桑寄生各100克。水煎取汁，候温足浴，每日2次，每次10至15分钟，每日1剂，连续7至10天。
3、痰淤互阻证，可选用法夏三皮汤：法半夏、陈皮、大腹皮、茯苓皮各30克。水煎取汁，待温时足浴，每次15至30分钟，每日2次，每日1剂,连续3至5天。
4、肾阳亏虚证者，可选用杜仲生瓜汤：杜仲、桑寄生、木瓜各30克。水煎取汁，放入浴盆中，用毛巾蘸药液热熨腰痛部位，待温时足浴，每日2次，每次10至30分钟，每日1剂，连续3至5天。
5、肾精亏虚者，可选用杜仲生瓜汤：杜仲、桑寄生、木瓜各30克。水煎取汁，放入浴盆中，用毛巾蘸药液热熨腰痛部位，待温时足浴，每日2次，每次10至30分钟，每日1剂，连续3至5天。
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高血压中医穴位按摩
高血压病患者穴位按压可起到疏通经络、治病强身的效果。
1、阴虚阳亢证者可选用太冲、太溪、三阴交、风池、内关；
2、辨证属气血两虚证者，可选用气海、血海、中脘、太阳、合谷、足临泣等；
3、痰淤互结证，可按压中脘、丰隆、足三里、头维、血海、公孙；
4、肾阳亏虚证者，可选用关元、百会、足三里、三阴交、神阙、大椎；
5、肾精亏虚者，可选用肾俞、命门、志室、气海、关元、足三里、三阴交。
方法：用一只手的拇指按压所选的穴位，每次按压30分钟，14天1个疗程。, http://www.100md.com