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冬至后养阴莫忘助阳
http://www.100md.com 2012年12月31日 《中国中医药报》 第3832期
     俗话说“吃了冬至饭,一日长一线”。冬至日后,太阳照射到地面的热量开始增多,阳气始生,但微小的阳气尚不足以抵抗蓄积已久的阴气,自然界进入数九隆冬,三九期间地面蓄积热量降到最少,是一年中最冷之时。

    河南省中医院治未病中心中医学博士武月萍说,中医养生遵从“天人相应”的自然法则,冬至后除了要顺应冬季自然界阳气收藏的自然规律、坚持“秋冬养阴”的原则外,还要辅助养阳,顺应自然界阳气始生但还不够强大的特点。

    适量运动祛火气

    冬季人们一般都减少户外活动和运动量,符合“秋收冬藏”养生原则,但并不意味不必活动。冬季寒气重汗孔闭塞,阳气郁积体内,“气有余便是火”,因此冬季很多人会上火,如口腔溃疡,口唇旁起疱等。预防上火可吃荸荠等养阴生津的东西,还可在室内做适量运动,使身体发热、微微汗出为宜,如干干家务、做做仰卧起坐、俯卧撑、蹦蹦跳跳,这样可以保证气血通畅少生病。
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    拍拍打打助阳气

    患有心脑血管疾病,或阳虚体质较怕冷的人,可有针对性地做些运动,激发身体阳气,保证气血通畅。

    握拳,两只胳膊前后交替甩动捶打前胸后背,捶打背部正中和两旁,每次十分钟左右,以活动到身热微微汗出为度。背部是督脉的循行部位,统领全身阳经;督脉两旁是足太阳膀胱经脉的循行部位,是护卫身体的卫气运行的通道。捶打前胸后背,有利于督脉和足太阳膀胱经脉的通畅运行,以激发阳气。

    在自然直立、手心向里的姿势时,胳膊、腿的外侧是阳经循行部位。用手拍打揉搓胳膊、腿的外侧部位,每次十分钟左右,有利激发身体阳气。

    双手五指伸展开对插指缝,揉搓手指;晚上热水泡脚后揉搓脚部,特别是脚趾头、趾缝部位要揉到位。肢体末端气血不易到达,揉搓这些部位可使气血尽可能多到达这些部位,尤其适合手脚冰凉的人。
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    量体进补 来年打虎

    “冬令进补,来年打虎”,冬季来临时就开始进补一冬,来年可有强壮身体。的确,对于上了年纪的老年人、免疫力较差的儿童、气血不足的女性以及身体较弱的成年人来说,冬季进补很有必要。冬季来临时到中医院找中医专家,根据自己体质和身体情况,“量身定制”一款进补调养膏方,不但可强身健体、安然越冬,还可为来年身体健康打下基础。在注重保养的上海、南京、广州等南方地区,冬季来临时在中医院排队开一款膏方的火爆场面,已成为中医院一景。不分体质、身体情况盲目进补很不可取,如前几年不分体质盲目进补固元膏就曾害人无数。冬至过后,滋补的膏方再加上砂仁、厚朴、桂枝等温性的药物,辅助阳气,补养的效果会更好。

    冬至过后,食补可吃些补而不腻的食物,如猪蹄、猪耳丝、动物的筋腱、肉皮冻、去油的排骨等。熬粥时适当放些黑木耳、银耳、百合、黑芝麻、蜂蜜、枸杞等,也是养阴而不滋腻好方法。
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    对于一些吐白黏痰、皮肤头发比较油、大便较黏、便后马桶不易冲洗的痰湿体质的人来说,选用白蔻仁、薏苡仁煮粥吃,砂仁皮、厚朴花、玫瑰花泡茶饮,可以助阳化湿,改善体质。

    普通人群炒菜时适当多放一些十三香等佐料。十三香含有紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等,可以辅助阳气。最近一些人出现恶心、呕吐、胃口不佳、胸闷胸痛、心脏病发作等等,多是阳气不足触冒风寒所致,可请中医温阳调理,平时可用艾叶10克,鸡血藤30克,红花10克煮水泡脚辅助治疗。

    对于肾阳虚、气血虚的老年人来说,当归生姜羊肉汤温阳补血,是一款食补佳品。具体做法是:羊肉1斤洗净、切块,用开水焯过沥干;当归1两、生姜2两分别用清水洗净,生姜切片。将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲1小时后吃肉喝汤。, 百拇医药(廉万营 河南省中医院)