油炸食品竟成当家菜 缺少粗粮水果和牛奶

    调查发现，大多学生对营养午餐的口感和品种都不满意。

    据不完全统计，北京、上海、浙江等20多个省市已经开展了学生营养午餐工作，吃上营养午餐的学生达100万余人。但是，父母们仍免不了担心，营养午餐真的够营养么？

    近日，《生命时报》记者在微博上发起调查，收集到北京、上海、南京、广州4个城市10所学校的学生营养午餐食谱。这10所学校中包括公立、私立及国际学校，其营养午餐分别由学校自营食堂、送餐公司配送，以及单位附近的机关食堂供应。

    孩子们觉得营养午餐如何呢？记者采访了几个孩子：“带腥味的炸鸡块、只有酱油味的鱼香肉丝、烂糊糊的菠菜、黏糊糊的米饭，不知道抹了什么酱的黄馒头”、“柿子椒炒肉片 ......