生吃核桃，不如常备核桃露 等
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生吃核桃，不如常备核桃露&5.(0c;, 百拇医药
冬季草木凋零，气温骤降，许多疾病威胁着人的健康。为保证人体正常代谢的需要，为大量耗能做好充分准备，人们需要在日常饮食中补充大量营养。毫无疑问，通过饮食来补充人体所需营养会比吃任何营养品都更有效。&5.(0c;, 百拇医药
冬季新鲜的水果蔬菜比其他季节都少了些，不过，这时却是各类营养含量丰富的坚果大量上市的时候。止咳润肺、降气清火的杏仁，钙质充足、滋补益寿的花生，滋阴润肺、滑肠通便的松子……其中最值得一提的便是有着“长寿果”美誉的核桃。&5.(0c;, 百拇医药
核桃生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的自然环境中，属纯野生果类，是集山地之灵气哺育而成，无任何公害污染的天然绿色食品。我国古代人就发现了核桃独特的营养价值。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜编写的《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。现代研究也证实了核桃仁中含有丰富的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、维生素E等多种维生素。核桃脂肪中含有人体健康所必需的亚油酸、亚麻酸，有助于预防动脉硬化。核桃还能补充大脑营养，常食有健脑益智作用。&5.(0c;, 百拇医药
然而，核桃外一层坚硬的外壳却阻碍了人们享用这一美味，大量使用核桃仁还可能使一些人出现“上火”症状。其实，核桃有更便捷的吃法。古代人就发现，可以将核桃打碎，取仁加冰糖捣成核桃泥，密闭贮藏在瓷缸中，每次取两茶匙，用开水冲开饮服，这就是原始的“核桃奶”。▲&5.(0c;, 百拇医药
编后：经传统石磨碾压，先进现代工艺加工而成的露露核桃露饮品，不仅最大限度保留了核桃的营养成分，更方便携带和饮用，科学合理的营养配比，使得大量饮用核桃露也不会出现尴尬的上火问题。河北承德露露股份有限公司经过多年的工艺及设备改良，在国内外植物蛋白饮料机械加工领域处于领先地位。他们精选最先进的配制、灌装、杀菌(无提篮式杀菌)、包装等设备，装配成一流、高效、节能环保的全自动植物蛋白饮料生产线，在保证食品安全的前提下，充分保留了核桃的营养成分。多吃核桃仁，不如常备核桃露，口感馥郁醇香的核桃露饮品为每个家庭送去温暖健康。 (北京朝阳医院营养师 宋新)&5.(0c;, 百拇医药
杏仁露，植物蛋白饮品佼佼者;jx, 百拇医药
临近春节，人们又开始为走亲访友时带什么礼品发愁了。要说现在过节流行送什么，很多人都会回答“送健康”。的确，随着物质生活的丰富，人们对健康的追求也越来越迫切，一份能给对方带来健康的礼品当然是最“有面儿”的。;jx, 百拇医药
在春节礼品备选单中，各种营养丰富、口感细腻、携带饮用方便的植物蛋白饮品成为很多人的首选。椰子汁、豆乳类、核桃露、杏仁露、胶原蛋白冲剂等，各自原料不同，口感有所差异，其营养价值也各有千秋，而这其中最值得一提的便是杏仁露。杏仁中的营养成分非常丰富，主要有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们因此将杏仁称为“抗癌之果”。杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，因此，它对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。美国的一项最新研究成果显示，胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。研究者认为，杏仁中所富含的多种营养素，比如维生素E、单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险。样本中85位中老年志愿者(平均年龄56岁)的总胆固醇水平降低了7.6%，低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%，且未造成体重的增加。;jx, 百拇医药
此外，研究表明，杏仁还具有多种药用保健功效。苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病；甜杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用；杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险；杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽；冬季不少人由于干燥上火，大便干燥，由于杏仁含有油脂而滋润，味苦而下气，因此还能润肠通便。▲;jx, 百拇医药
编后：杏仁的食用方法很多，可以用来做粥、饼、面包等，还能搭配其他佐料制成美味菜肴。其中最方便快捷，营养价值保留最完整的恐怕就是经现代工艺精制而成的露露杏仁露饮品。其在不添加增稠剂的条件下，有效解决了油水分离的难题，调制成色泽洁白自然，感观均一稳定，馥郁纯香、风味独特的杏仁露饮品。同时，特殊的去皮工艺，有效地解决了杏仁口味苦涩的难题。 新春佳节来临，可以为亲朋好友准备营养、精制而成的天然蛋白饮品露露杏仁露，同时送上一份健康心意。 (解放军309医院营养科 张 晔)
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核桃露，餐桌上的健康使者(滋润健康每一天)w@6?\*, http://www.100md.com
年轻人平时工作繁忙，经常饮食不规律，老人独自在家懒得做饭，经常“随便吃点”就算了。赶上周末、逢年过节，一家人聚齐了，大鱼大肉往往少不了，热热闹闹地美餐过后，吃撑了、喝高了、长胖了是常有的事。饮食不规律，营养不均衡不仅给人们平添了一些烦恼，久而久之，还可能会引发各种肠道疾病、心脑血管疾病等慢性病。w@6?\*, http://www.100md.com
节假日是心脑血管病患者的危险期，高血压、冠心病等心脑血管病是高患病率、高致残率、高死亡率的疾病。统计显示，我国成人高血压病患病率为18%，患病人数将近两亿人；心脑血管疾病、糖尿病、恶性肿瘤等确诊患者2.6亿，慢性病导致死亡已经占到我国总死亡人数的85%，而患病原因多与暴饮暴食等不良饮食习惯有关。w@6?\*, http://www.100md.com
要改善人们的健康状况需要从多方面下手：其一，养成规律的饮食习惯，按时进餐，不要暴饮暴食，科学地搭配饮食，荤素合理，少油少盐；其二，按时作息，增加运动量，增强身体的抵抗力。另外，无论青年朋友还是老年朋友，保持营养均衡很重要，平时要注意补充多种维生素、膳食纤维，以及多吃含各种微量元素的食物。w@6?\*, http://www.100md.com
核桃是众所周知的营养佳品。现代医学研究认为，核桃仁中含有丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素、维生素、磷脂等营养物质，是老少咸宜的天然保健品，有健脑益智作用，能缓解疲劳和压力；核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，食用后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪。因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。w@6?\*, http://www.100md.com
要使核桃起到保护健康的功效，需要坚持长期食用。经传统石磨碾压加工而成的植物蛋白饮料核桃露，最大限度地保留了核桃的多种营养成分，同时，馥郁清香、口感浓郁，其所含的脂肪和植物蛋白质等也更容易被老人、小孩和消化力弱的人吸收，称得上是餐桌上的健康使者。▲w@6?\*, http://www.100md.com
编后：承德露露股份有限公司生产的露露核桃露采用独特的制造工艺，在不添加增稠剂的条件下，有效解决了高油脂、高蛋白核桃饮料油水分离的难题。同时，他们采用特殊的去皮工艺，有效解决了核桃仁口味涩的困扰。该产品采用马口铁易拉罐包装，使用热灌装后高温杀菌技术，使得饮品健康安全，久存风味不变。寒冷冬季，在享受美味菜肴的同时，来一杯暖暖的核桃露，既营养又美味，为家人储备充足的营养。 (武警总医院营养科副主任医师 刘庆春)
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和杏仁露交朋友，受益一生;lrn, 百拇医药
俗话说，“养生之道，莫先于食”，通过调整饮食，可以达到滋补脏腑、防治疾病的目的。只要注重日常饮食，合理搭配，加之适当锻炼和规律的作息，便可以保持机体健康。;lrn, 百拇医药
我国古人就很重视日常饮食对于健康长寿的重要性：药王孙思邈认为老年人的疾病治疗，首先便要注重饮食，“食能排邪而安脏腑悦神爽志以资气血，而药性烈，犹若御兵，药势有所偏助，令人脏气不平，易受外患，所以若能用食平疴，适性遣疾，最易收养生之效益。”即日常多注意饮食搭配、调节，而少用药，才能达到养生的功效。到底如何才能达到“食补”的功效，哪些食物能事半功倍呢？冬季多食用各种坚果无疑是很合时宜的，这其中，杏仁便是受到多方推崇的。中药典籍《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺，清积食，散滞。《现代实用中药》记载：“杏仁内服具有轻泻作用，并有滋补之效。”对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。;lrn, 百拇医药
现代研究认为，杏仁中含有微量元素硒、胡萝卜素、苦杏仁甙等多种营养成分，能保护细胞免受有害物质攻击，有抑制延缓细胞恶变、帮助细胞进行自我修复的能力，所以人们将杏仁称为抗癌之果。除此之外，杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素P以及钙、磷、铁、膳食纤维等，称得上是一座小小的“营养库”，对维系我们的健康很有帮助。杏仁中的脂肪90%为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，调节血压，促进血管健康；维生素E则能提高机体抗氧化剂含量、减轻炎症、改善代谢状况；维生素C和多酚类等，也能显著降低很多慢性病发病的危险性。杏仁的大量纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率。研究发现，常食杏仁等坚果的人患2型糖尿病、冠心病与心性猝死的风险明显降低。因此，日常生活中，有意识地适量食用杏仁可以起到多重保健功效。▲;lrn, 百拇医药
编后：由于杏仁的吸收方式、食用便利性有限，加工成植物蛋白饮料后则便于营养的吸收和携带、食用。承德露露股份有限公司生产的露露杏仁露健康价值高，符合现代人对天然、健康、便捷的要求，未来将会赢得更多人的青睐。河北承德露露股份有限公司经过多年的工艺和设备改进，在国际植物蛋白饮料机械加工领域处于领先地位。他们精选国际最先进的配制、灌装、杀菌、包装等设备，生产出的露露杏仁露口感醇厚、营养成分保留全面、保质期长、安全性高。家中常备露露杏仁露，为家人健康保驾护航。 (解放军309医院营养科主任 张 晔)
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核桃露助睡眠，为都市人解忧烦moy)%ew, 百拇医药
中医自古有云，“宁可食无肉，不可睡不寐”，没有什么比睡个好觉更让人舒心的了。“吃得好、睡得香”，曾经是人们定义幸福的标准。然而如今，吃得好不难满足，可睡得香却成为一种奢望。躺在床上“数羊”，半夜醒来就很难入睡……这些睡眠问题，相信很多人都经历过。由此带来的困扰更是加剧了睡眠障碍，恶性循环，如何才能提高睡眠质量呢？moy)%ew, 百拇医药
中国睡眠研究会公布的一项调查结果显示，中国成年人失眠率高达38.2%。世界卫生组织对14个国家15个地区超过2万人的调查显示，27%的人有包括失眠在内的多种睡眠障碍。除了失眠，入睡困难、睡不踏实、多梦、易醒等状况也时常发生，由于睡眠质量差而导致“觉不够”、“睡不醒”更是多数都市人的共同感慨。moy)%ew, 百拇医药
古代医学家认为，“眠食二者为养生之要务，能眠者、能食者，能长生”，良好的睡眠是健康生活的重要基础。遇到睡眠障碍，首先要分析原因，比如工作上遇到了烦心事、跟朋友闹别扭、床或枕头不舒服等都可能引起睡眠问题，以积极的心态，及时解决掉这些问题，便可以睡个好觉。睡前听一些舒缓的音乐、看几页书，或者喝一些温热的饮品，如热牛奶、蜂蜜、燕麦片等，都有助于提高睡眠质量，而这些饮品中最值得一提的是核桃露。moy)%ew, 百拇医药
据记载，清末有一位荷兰公使与李鸿章闲谈时谈到自己患了失眠症，十分苦恼。于是，李鸿章送了他一瓶用核桃仁熬制的核桃酪，并告诉他服用后就能见效。荷兰公使将信将疑，但服用一个月之后，果然不再失眠了。虽然故事已经无法考证，但是核桃对大脑的保健功效却是自古以来不断被验证的。现代医学研究也认为，核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，是大脑的天然保健品。moy)%ew, 百拇医药
美国得克萨斯州立大学健康科学中心学院一项研究表明，核桃中含有非常多的褪黑激素，能够帮助入眠。褪黑激素是一种调节人体睡眠节律的激素。随着年龄增长，许多人夜间分泌褪黑激素的能力会减弱，而食用核桃可以及时补充人体所需。不过，核桃含脂肪较多，睡前不宜食用太多，一般2—3个适宜。▲moy)%ew, 百拇医药
编后：露露核桃露采用独特的制造工艺，在不添加增稠剂的条件下，有效解决了高油脂、高蛋白核桃饮料油水分离的难题，调制成色泽洁白自然，口感馥郁纯香的核桃露饮品。既方便饮用，又不用担心其中的脂肪问题，每晚加热饮用后，便有助于安然入睡，解除我们的烦恼。 (解放军309医院营养科 左小霞)
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心肺太“累”不妨喝杯杏仁露wk{67, http://www.100md.com
进入冬季，灰霾天多了起来，空气干燥、经常熬夜、缺乏运动等都为都市人的心肺增加了负担，使人没走几步就气喘脸红，满头大汗，感叹“老了”。其实，无论是年轻人，还是老年人，养出健康的心肺才能拥有高品质的生活。wk{67, http://www.100md.com
冬季，无论是室内的“温燥”还是室外的“凉燥”，都会导致阴津耗损，使呼吸道黏膜脱水、弹性降低，空气中的灰尘、细菌等容易附着在黏膜上，刺激咽喉部引发咳嗽，甚至诱发支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病。因此，冬季尤其要注意增加心肺功能，强身健体。首先，冬季虽冷，但是适量的运动必不可少。锻炼时要避开上下班高峰，到空气质量较好的公园、小区绿化带进行锻炼；其次，还要按时作息，不熬夜，饮食规律。除此以外，还可以通过饮食调节增强心肺功能、提高身体素质。wk{67, http://www.100md.com
冬天可以多食用一些润肺的食物，比如常见的山药、白萝卜、百合、梨等蔬果，以及核桃、杏仁等坚果类食品。尤其是杏仁，它是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，自古就被认为是能止咳润肺、降气清火的健康食品。《神农本草经》记载，杏仁能“治咳逆上气雷鸣、喉痒、下气”等；《本草纲目》里也提出杏仁主要有“润肺也，消食积也，散滞气也”三大功效。我国北方盛产的北杏(因味苦也叫苦杏)作为药物已应用两千余年，杏苏散、杏滑石汤、羚羊清肺丸等中药配方中均有这种成分。民间百姓喜欢用带皮杏仁和适量冰糖研制成杏仁糖，早晚服用治疗慢性支气管炎；或用杏仁、粟米、粳米等熬制成杏仁粥，用以止咳平喘。而现代医学也证实，杏仁中所含的苦杏仁甙，经食用消化后，经肠道微生物酵解及苦杏仁酶水解后，具有镇咳平喘之功效。wk{67, http://www.100md.com
研究表明，杏仁的营养价值很高，含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；还含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，此外，还含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，以及一定量的胡萝卜素、抗坏血酸及苦杏仁甙等，是天然的营养佳品。▲wk{67, http://www.100md.com
编后：经现代工艺精心加工而成的露露杏仁露产品，不仅最大限度释放出了杏仁中的各种营养成分，而且口感更醇厚、浓香，方便携带和饮用，老少咸宜。精细研磨后的杏仁颗粒细微，入口即化，加热后的杏仁露，口感更好，营养成分也不会被破坏。寒冷的冬季，来一杯暖暖的杏仁露，为您赶跑秋燥，增强心肺功能，助您过一个健康的暖冬。 (武警总医院营养师 刘庆春)
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核桃露守护你的心脑健康-.t(*26, http://www.100md.com
冬季天气寒冷干燥，如果不注意喝水，体内会出现不同程度缺水，时常出现口干舌燥、大便干结等症状；再加上气温下降、昼夜温差大，导致血管收缩，血压升高，中老年人发生心梗、脑中风等疾病的风险增加，需多加警惕。-.t(*26, http://www.100md.com
寒冷时节，阳光照射时间短，人们的情绪也容易波动。因此，心脑血管疾病患者应学会自我调节。首先，对待任何事情都要保持平和的心态，每天适量做些平缓的有氧运动；多吃滋阴润燥的食物，如菠菜、梨、苹果等。如果室内过于干燥，可使用加湿器或在客厅里养几盆花草，既可保持室内空气新鲜，又能修身养性。此外，必要的营养补充也不可少。老年人各个器官组织逐渐衰退，消化吸收功能降低，易造成营养素的缺乏，特别是蛋白质、维生素和矿物质，由此会引发一系列健康问题。据了解，目前我国心血管疾病患者人数达2.3亿，成年人的患病率为20%，60岁以上老年人的患病率已高达70%。对于此类疾病的防控已经刻不容缓。-.t(*26, http://www.100md.com
核桃自古以来就有“长寿果”之称，主要富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。儿童食用核桃能促进体格生长和智力发育；中老年人，尤其高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者适量食用核桃能获取相应的营养物质，促进机体的新陈代谢，核桃中富含的油酸、亚油酸、α-亚麻酸等脂类有促进脂代谢降血脂的功效，维生素E具有抗氧化功能，微量元素锌、铬、铁等以及B族维生素，能促进葡萄糖利用，这些作用对延缓动脉粥样硬化的发展，保护心脑血管，对预防冠心病、中风、老年痴呆等也是大有裨益的。因此经常适量食用核桃既能起到预防各类慢性疾病的作用，又能保健、抗衰老。美国饮食协会建议，每周最好食用核桃2—3次，中老年人一次不要吃太多，一般每天吃3—5个最合适，约20—30克核桃仁为宜，否则会影响消化或腹泻，太多的油脂也会导致肥胖，引发其他健康问题。▲-.t(*26, http://www.100md.com
编后：为了避免核桃中过多油脂损害健康的问题，也为让人们更方便、快捷、卫生地汲取核桃的营养物质，精选上等原料、精湛工艺制作而成的植物蛋白饮料露露核桃露诞生了。核桃露中所含的脂类和植物蛋白质、微量营养素等更容易被老人、小孩和消化能力弱的人吸收，更好地发挥益智健脑、保护心脑健康的作用。在最大限度保留核桃充足营养的同时，露露核桃露通过独特工艺调制成口感浓香、回味无穷的美味健康饮品，让全家人都爱不释手。每天一杯，在享受美味时刻的同时，更能时刻维护心脑血管健康。 (西安交通大学医学院公共卫生学院教授 周 玲)
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饭后喝核桃露，为血管减负-#k[, http://www.100md.com
常言道，“祸从口出，病从口入。”现代都市人压力大、应酬不断、饮食无度，虽然不用再为温饱发愁了，但各种原因导致的营养失衡、体重超标等问题却日益严重，患各种慢性病的人也日渐增多。这其中，心脑血管疾病已经成为慢性病杀手的主力军，而且已不再是老年人的“专利”，其目标也愈加年轻化。-#k[, http://www.100md.com
我们身边经常可以看到这样的人：下班不爱回家吃晚饭，而是忙着奔赴饭局，吃吃喝喝几个钟头，才摇摇晃晃地回家；还有些人加班熬夜，错过正常吃饭时间，晚餐拖到很晚，常和夜宵一起解决，吃完后倒头就睡；还有些上班族，白天忙着工作顾不上吃饭，晚饭时回到家，见到一桌丰盛的晚餐，便胃口大开。殊不知，晚餐经常吃得过多、过晚，日常饮食不规律，营养不均衡，便可能诱发各种心脑血管疾病。有数据显示，我国心脑血管疾病患者已超过2.3亿人，每年的死亡人数近300万，这些触目惊心的数字时刻在为人们敲响警钟。-#k[, http://www.100md.com
古代《养生录》中谈到“六宜”，即食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜缓些、食宜软些，现在看来依然有可借鉴之处。可工作和生活繁忙的现代人，很少有人能做到这些。到底如何才能既保证营养的均衡，又能科学合理地为血管减负？-#k[, http://www.100md.com
核桃是日常生活中常见的营养品。研究发现，核桃仁的脂肪中，含71%亚油酸、12%的亚麻酸。这些不饱和脂肪酸能乳化，分解油脂，净化血液，清除血管壁杂质，有效防止心脑血管疾病的发生。核桃中的其他有效成分还能帮助扩张冠状动脉，让动脉保持弹性，兴奋心脏，增强心肌功能。-#k[, http://www.100md.com
英国一项研究还发现，快要吃晚饭时吃一点核桃仁，有助于减少油腻食物对动脉的损害。这是因为吃高脂肪食物会破坏动脉内壁一氧化氮的产生，而一氧化氮是保持血管柔软所需要的，核桃中含有的精氨酸则有助于产生一氧化氮。因此可以说，核桃是名副其实的天然滋补佳品。▲-#k[, http://www.100md.com
编后：采用独特工艺加工而成的露露核桃露，使核桃仁的颗粒极其细微，入口即化，不仅最大限度地保留了核桃的各种营养成分，核桃所含的脂肪和植物蛋白质等更容易被老人、小孩和消化力弱的人吸收。核桃露在加工过程中，采用传统的石磨工艺，没有水的混合，微生物不易繁殖，使产品更加安全卫生。家中常备核桃露，饭后全家各来一杯，为家人健康保驾护航。小孩常喝有助于补充各种微量元素、健脑益智；白领一族每天饭后喝核桃露，不仅能补充日常饮食的营养所需，还能预防各类心脑血管疾病；老年人则更需要多喝这类健康饮品，有助于软化和保护血管，延年益寿。 (第三军医大学新桥医院营养科 王 建)-#k[, http://www.100md.com
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