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茶养冬之四相
http://www.100md.com 2013年3月6日 中国中医药报 第3864期
     冬季万物闭塞。以“藏”为鉴,审人之太过或不及,品茶微调,引心归冬,形神得“藏”。

    冬天冬相 冬天五色为黑。冬季冬相面色是“白绢裹苦胆”。白亮的面色深处隐隐见黑,标志人之阳气顺四时,归入“肾藏”,与天时相合。“冬应肾。”

    冬天冬相的“黑”不是直观的颜色,而是一种感觉。如果黑色直露,是肾气亏损之相。冬天冬相者是正常状态,可按正常规律品茶,无须以偏纠偏。

    冬天春相 冬季面色白亮,隐隐见青色,是阳气悖于冬,未按时藏于肾,反窜于肝;是阳气太过之相。冬日返青犹如盆景置于冰天雪地之中,必受寒所伤。此情况应迅速收敛阳气。于一日立秋(15点)之时,品用秋分茶为佳,白露茶、处暑茶、立秋茶依次逊之。以出微汗为宜。

    冬天面带青色且无光亮,是阳气不足,体内有风之相。宜一日惊蛰(5点)之后,品用明前茶为佳,清明茶、谷雨茶依次逊之。以不出汗为宜。

    冬天夏相 冬季面色白亮,隐现“朱砂”,是阳气悖于冬,未按时藏于肾,反窜于心;是阳气太过,而血热妄行于心之相,如同一盆鲜花置于风雪之中,必遭冬害。此种情况宜每日立秋(15点)之时品用寒露茶为佳,秋分茶、白露茶、处暑茶、立秋茶依次逊之。以不出汗为宜。

    冬季面带红色而无光,是热瘀之相。是冬天阳气为未归肾藏,受寒气伤害,浊血凝结瘀面所致。宜于每日立夏(9点)之时,品用芒种茶为佳,谷雨茶、立夏茶依次逊之。以出微汗为宜。一日立秋之时,品用秋分茶为佳,白露茶、处暑茶、立秋茶依次逊之。以不出汗为宜。

    冬天秋相 季面色白亮,隐隐见“璞玉”之色,为“白绢裹璞玉”的冬天秋相,是阳气悖于冬,未按时藏于肾,反窜于肺;是阳气妄行于肺的太过之相。肺应秋,肺属金,金生水,肺中阳气冬不归肾,遇冬季之寒,可使阳气化为肺中之浊物,令心肺瘀塞、痰壅。此种情况宜每日立秋(15点)之时,品用秋分茶为佳,白露茶、处暑茶、立秋茶依次逊之。以不出汗为宜。

    冬季面色白而无光,是阳气秋收而未冬藏于肾,受寒侵害化为粘液滞留肺中;是阳气不及之相。宜每日惊蛰(5点)之后品用清明茶为佳,谷雨茶稍逊。每日立夏(9点)之时,品用夏至茶为佳,芒种茶、小满茶依次逊之。以出微汗为宜。

    因而,可根据天时,针对面相调剂茶的品种及喝法。有机茶只要薄茶热喝,使用得当,百益无一害。在此基础上,按不同节气采摘的茶分为14种时令茗茶,并以其偏性对应人体的寒热虚实,以偏纠偏。这是一种尝试。, http://www.100md.com(刘承恩 北京养生文化学会会长)