当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:12487195
红豆巧瘦身
延伸阅读
http://www.100md.com 2013年3月6日 北京晚报
     ·陈皮红豆沙

    将红豆泡软后,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然后用细筛子滤去豆皮,加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。清甜的红豆沙细嚼之中带有一点点清香的陈皮味。

    ·红豆粳米粥

    用红小豆30克、粳米50克洗净、入锅,加清水煮至米烂成粥。每日早晚两次餐食红小豆粥,久服可利水湿、健脾、减重。《本草纲目》说红豆其性下行,能通小肠利小便去肿胀。另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效甚佳。

    ·红豆粥

    将红小豆2公斤浸于水中24小时,放入沙锅,加水适量或淹过红豆,并以大火滚煮,再用小火煮30分钟,除把红豆的养分煮出以外,还能让红豆的口感更加绵密松软;然后把水倒干,再度加水用大火煮2个小时,将红豆煮成泥状;放少许盐或蜂蜜搅拌调味,分7天食用,每天一碗,以饭前30分钟食用效果最好。, http://www.100md.com