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细节主导春分养生
http://www.100md.com 2013年3月20日 北京晚报
     作为春夏交替的中点,春分时节昼夜交错平衡。从中医角度讲,春分实际上是一个阴阳平衡点。北京东直门医院肿瘤血液科博士生导师李忠表示,此时节一般而言是阴平阳秘,即阴气平和,阳气固守,双方协调平衡以达到阴阳平衡的状态。而此时的人体养生则关键体现在精神、饮食及起居上的调理。

    话饮食:

    少酸增甘保养脾胃

    春季是肝主升发的季节,肝气较旺。据古书记载,人们此时饮食上的特点应为“少酸增甘”。即少用一些酸性食物,因为酸入肝,酸养肝,这种发散式的食物应减少摄入;多用一些甜食,甜养脾胃。

    李忠教授表示,若肝气太旺则容易克伐脾土引起脾胃病。此季节容易出现腹泻,实际上就是由于肝旺,阳气太盛,脾胃功能受损后出现的问题。因此,春分节气的饮食养生应该注意不要摄入过多酸性食物,否则容易造成养肝过度的情况。一般来讲,食用天然的甘甜食物对于增加人体平衡是有好处的。甘类食物包括粮食、豆类、大枣及新鲜水果等。

    此外,春分养生切忌寒凉食物。“如果我们过食寒凉,一会导致脾胃不和,二也可导致人体阳气受损。”李忠教授提出,调整自身的胃肠功能,对于这个季节的养生是非常重要的环节。因此,建议人们不妨多选择新鲜蔬果,从现代医学角度讲是补充维生素、微量元素,从中医角度来说,新鲜水果蕴发着勃勃生机,对人体而言也是顺应天时的做法。

    当然,这些基本的养生理念与人体年龄关系不大,属于自然规律。只是对于老年人或者高血压、心脑血管疾病患者来讲,这个季节升发太过就容易诱导并发症出现。除了心情上要保持舒畅,别太过焦急外,饮食上,老年人切忌吃过燥、过刺激及过寒凉的东西。因为老年人脾胃不好,吃过于燥性如煎炸、油腻的食品容易造成肝火过盛,出现肝郁脾虚或肝火上亢的症状。“以新鲜蔬果,清淡、甘甜、温和的食品为主,这是春分节气饮食养生的基础原则。”

    话起居:

    赖床、剧烈运动遭反对

    除饮食调理外,人们的作息起居习惯,也是必不可少的养生环节。李忠教授主张此时节宜早睡早起,在庭院或环境好的自然环境中慢慢散步。

    另外,不建议做剧烈运动。剧烈运动容易导致阳气过于亢盛,大汗淋漓的状态易致阳气外泄,这些都是不利于养生的。人们应该顺应向上升腾的感觉,既不要损伤阳气,又不能使阳气过亢。由于晚睡导致晚起,久卧的过程也是耗气的过程。因此,春分时节早睡早起,在庭院中自然状态的散步,对于保护阳气都是有好处的。

    再者,传统讲要“春捂秋冻”,所谓“捂”不是要大汗淋漓。春分时节早晚温差较大,要注意增减衣物以顺应节气的变化,适当保暖即可。此外,还要提醒人们注意的是,春分时节切忌生气,要保持心情舒畅。

    从五运六气的角度来说,今年的整体年运为火运不足,即这一年中自然的阳气不足、火气不足,对于人体来讲也会出现这些问题。所以,我们应该保护春天阳气升发的状态,在饮食、运动、睡眠和日常起居上,都应该注意到这些细节,才能保护好脾胃阳气,肝的阳气升发也不至于太过,而是顺应肝气的升发而养肝。供图/TAKEFOTO本报记者 王怡, http://www.100md.com