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喝水究竟有多重要
http://www.100md.com 2013年4月5日 生命时报2013.04.05
饮水安全与健康,饮水习惯,喝水少惹来一身病
     何丽,中国疾病预防控制中心营养食品安全所研究员,中国健康促进基金会饮水安全与健康专项基金专家指导委员会委员

    鄂学礼,中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所水质安全研究室原主任,卫生部涉水产品评审专业委员会委员,享受国务院颁发政府特殊津贴科学家

    水是生命之源,获得安全的饮用水是人类生存的最基本需求。饮水安全同食品安全、空气质量一样,是直接关系到国民健康和生活质量的重要民生问题。由中华医学会、中国健康教育中心、中国健康促进基金会共同主办的“中华医学会健康大讲堂”于3月31日举办了“饮水安全与健康”主题讲座,指导大家如何在日常生活中安全、科学地饮水。

    癌症哮喘、结石、痛风便秘

    喝水少惹来一身病

    人离开食物约可生存3周,但没有水只能生存3天左右。所以说,民以食为天,食以水为先。我们建议成年人每天饮水量要在1200—2000毫升左右,也就是说每天至少6至8杯水比较合适。

    一个人的饮水习惯可以决定他的健康水平。尤其是年轻人,年轻时有良好饮水习惯的人,上了年纪后,也可以避免一些疾病;另外,多喝水,也有助缓解一些疾病,例如以下几类:

    1.癌症。如果你喝水较多,那么发生膀胱癌前列腺癌睾丸癌输尿管癌、肾盂癌和乳腺癌的风险都会降低。美国有一项研究表明,一天喝5杯水比喝2杯水或更少的女性,患结肠癌的比例会降低45%。男性一天喝4杯水比喝1杯水或者是更少的,患癌的几率降低32%。还有一个研究,是针对14位心脏功能正常的健康女性开展的,长时间不让她们喝水 ......

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