编者按：孕期由于身体的生理改变，孕妇往往需要补充额外的能量及营养素，同时还要供给胎儿生长发育的需要。因此，孕妇在孕前就应开始有意识地调整营养结构，针对孕期的特殊需要并结合自身的健康状况，适量补充维生素、微量元素和矿物质等，对准妈妈及胎、婴儿来说都具有重要意义。从本期开始，本版推出“孕期营养”系列，与准妈妈们一起健康迎接新生命的到来。

    叶酸是孕期最重要的营养“主食”，研究表明，尽管孕妇进行合理的食物搭配，但血清中的叶酸浓度仍明显低于额外增补叶酸片后的浓度，特别是合并各类并发症的孕妇更低。

    进补叶酸宜从孕前2~3个月开始

    叶酸是一种水溶性的B族维生素 ......