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夏日炎热竹影卓
http://www.100md.com 2013年7月25日 中国中医药报 第3942期
     竹,“依依似君子,无地不相依”,成为花中“四君子”(梅、兰、竹、菊)之一,是中国古今所有君子精神和气质的集中体现。

    炎炎夏日,竹以亭亭玉立、苍翠俨然的姿态登上了人们的舞台,人们钻进竹林,吮吸着她淡淡的清香,静听者她在风中簌簌的声音,凝视着她在阳光下疏朗的影子,让人心旷神怡。

    竹的一生是奉献的一生。竹笋、竹荪、竹蛋等自古被当作“菜中珍品”;竹叶酿的酒芳香美味;用竹制成的乐器也非常多,如笙、笛、筝、箫等等,不胜枚举;竹凉席、竹筷、竹笠、竹椅、竹床等竹制用品要有尽有;就连竹沫、竹头等,也被拿来燃烧,发挥光和热。竹为人类奉献全部,真是“出世予人惠,捐躯亦自豪”。

    竹子药用功不可没:鲜竹叶有清热泻火,除烦,生津利尿之功,竹叶卷心(第一竹叶芯)清心火,除烦之功较佳,能治疗舌尖红,口疮尿赤;竹茹(竹子刮去青皮后内瓤制成形似刨花样),有清热化痰,除烦止渴的功效,能治疗肺热咳嗽,痰热心烦不寐,胃热呕吐,妊娠恶阻;竹沥(竹秆内烤出的水),可以清热豁痰,定惊利窍,用于中风,惊痫癫狂,肺热顽痰胶结难咳者;天竺黄(竹秆内分泌液干涸凝结而成形似胶体的块状物),有清热化痰,清心定惊之效,用于小儿惊风,热病神昏的治疗。瞧竹这一家子,均能清热除烦。

    夏季,若能来点竹叶大麦茶,既解渴,又减肥,还能解郁除烦,让你心情舒畅。一份好心情是最好的保养品,一份平和的心态是最好的疗伤剂。整天抑郁烦恼,只会增加你额头的皱纹或者罹患各种疾病,所谓病由心生。有竹子的呵护,加上一份好心情拥有的平和的心态,你也会焕发光彩,成为最美丽和拥有幸福感的女人。

    在北周文学家庚信《春日离合》诗中:“田家足闲暇,士友暂流连。三春竹叶酒,一曲昆鸟鸡弦”。可见早在1500年以前,竹叶青酒已名噪于世。其具有润肝健体、和胃消食、除烦的功能,对高血压、冠心病和关节炎有一定的疗效。在著名小说《金瓶梅》中“一杯竹叶穿肠过,两朵桃花脸上来”,下肚青青竹叶酒,透出红桃花,真正酒者,媚药也!夏日的午后,阳光洒进竹林里,古筝伴着竹叶青酒,酒穿筋入骨,享受“兰羞荐俎,竹酒澄芳”,让你荡气回肠。

    在2000多年前的《山海经》中已有:“竹生花,其年便枯”。竹子开花,凄凄凉凉,悲悲切切,她的到来让人惋惜,让人哀叹,因为她意味着竹子的凋亡。竹子开花似女人花,需要一辈子来积累,来沉淀,来修生养性,努力把自己变成一位知性女人,坚贞、虚心进取、高风亮节、独立自强的女人。, 百拇医药(洪蕾 重庆医科大学中医药学院)