正在减肥的你，在超市买零食时，你会看“营养成分表”来选择低热量、低脂的食品吗？给患有糖尿病或心血管疾病的家人或朋友买食品时，你会关注食品中碳水化合物和钠的含量吗？什么是营养标签？如何利用营养标签帮助我们挑选营养价值高的食品，实现平衡膳食、促进健康呢？

    WHY口味更重要？

    对于很多人来说，一种食物的营养成分含量远不如口味重要。面对各种不同口味的零食，很多人首先考虑的往往是食物的口感。对于“营养成分表”，不是嫌“麻烦”，就是“看不懂”，最后干脆不看了，反正也吃不死人。

    事实上 ......