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这些食物还能吃吗
http://www.100md.com 2014年1月7日 中国医药报 2014.01.07
转基因,圣女果,甜玉米,鸡翅,小龙虾
     圣女果、甜玉米、鸡翅……

    美味的圣女果和甜玉米到底是不是转基因食品?豆腐到底会不会影响到男性性征或男童正常发育?可乐杀精是真还是假……这些食物到底还能吃否?

    吃,还是不吃?这不是一个难题,请看本报谣言粉碎机为您推出的食物洗冤录!

    犯罪嫌疑人:圣女果

    案情:圣女果是以色列研制的转基因蔬果哟!吃多了有致癌风险,尤其是孕妇,不要吃这种小番茄。

    洗冤:圣女果是“原始番茄”品种,而非转基因产品。番茄是茄科植物,原产地是南美洲的安第斯山脉,大约在公元前500年野生的樱桃番茄被当时中南美洲的阿兹特克人驯化,这种番茄如其名描述一样,果实很小。

    16世纪初,欧洲人将番茄引进到欧洲大陆,后来意大利人开始在菜肴中使用番茄,番茄才被真正当做一种蔬菜推广种植,直到这时,番茄都还是袖珍型的。之后,更大更多的番茄果实成了育种的主要目标,经过不断的杂交选育,番茄的个头越来越大,只是开始变得不香不甜,甚至连酸味都没有了。于是农学家们又翻出了那些番茄品种的家底,结果发现,圣女果就是较原始的番茄品种,甚至可以说是没有完全驯化的品种杂交而来,这一点已经过DNA序列分析的确证。

    在最近的一些育种开发实验中 ......

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