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身体如何对抗寒冷 人体热量大多来自肌肉
http://www.100md.com 2014年1月10日 生命时报
     身体如何对抗寒冷(生命科学)

    多名科学家共同为您解释

    冷空气再次袭来,要战胜寒冷,最重要的是将身体温度保持在37℃左右。因此,湿冷环境中,身体的热量容易流失,也很难补充。1月2日,美国《生活科学》邀请多名科学家,为我们讲解人的身体是如何对抗低温的。

    能量消耗减少。冬天,为了保持温暖,身体内部会通过降低肌肉收缩次数、重新分配碳水化合物消耗数量来降低能量消耗水平。“温度下降到一定程度,身体的神经系统反应变慢,导致肌肉收缩变慢。”跑步者学院创始人马特·约翰逊介绍。同时,身体将消耗更多碳水化合物来产生乳酸。乳酸和神经系统共同作用,使身体运作变慢来储存热量。

    血液流速降低。“寒冷导致血管压缩、血液流动阻力变大。”美国陆军环境科学研究所心理学家约翰·卡斯特莱纳说,“体表皮肤和四肢如手指、手掌和脚部的血液流速最先降低,因此这些部位也最容易感到寒冷。身体通过限制流向这些部位的血液来防止太多热量散发。”不过,这种防御机制会导致血压上升,影响心脏供血,可能加重心脏负荷。
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    身体开始颤抖。为了使身体回温,身体肌肉和器官会自动颤抖来使人体积聚热量,这就是人们通常说的“冻得哆嗦”。虽然这种方法会导致更多能量散失,能效转化也不高,但在体温最开始下降的时候,这种方式还是会在短时间内起到一定的效果。

    值得注意的是,当身体无法保持核心体温的时候,就会出现冻疮或低体温症等问题。所以小孩和老人尤其需注意保暖。▲

    (袁璐萍)

    

    人体热量大多来自肌肉(生命科学)

    美国媒体综合多项研究找出肌肉的奥秘
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    你对全身的肌肉了解吗?美国《赫芬顿邮报》12月12日载文,刊出了一些关于肌肉的奥秘

    1.人体中不存在某一块最强肌肉。有人说,舌头具有超强弹性和力度,堪称人体最强肌肉。事实上,根据测量标准的不同,人体任何一块肌肉都可能摘得“最强肌肉”桂冠。比如,小腿是人体力量最强的肌肉,嚼肌(也称颚肌)是承受最大压力的肌肉,臀大肌则是人体最大的肌肉。

    2.肌肉在睡眠中增长。美国全国睡眠基金会表示,深度睡眠阶段是人体自我修复完成阶段,这时全身肌肉放松,肌肉中血流量增加。刺激肌肉生长的激素释放,肌肉组织生长并完成自我修复。该组织建议成人每晚睡够7~9小时。睡眠不足,锻炼再刻苦也是白搭。

    3.肌肉制造人体85%的热量。美国国家癌症研究所研究发现,当肌肉收缩的时候,就会释放热量,足以保持正常体温。这种热量通常占人体总热量的85%左右。人体颤抖时,肌肉就在产热。
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    4.长肌肉比掉肌肉更容易。美国《健身》杂志刊登一项新研究发现,接受两个月举重训练的健身新手,其肌肉力量可增强47%。训练停止两个月之后,其肌肉力量只下降23%。这表明“长肌肉”比“掉肌肉”速度快两倍。

    5.肌肉比脂肪耗热多。美国《洛杉矶时报》刊登一项研究发现,即使没有太多的活动,肌肉消耗的热量也比脂肪消耗的热量更多。在静息情况下,1磅肌肉与1磅脂肪每天燃烧的热量分别为6卡路里和2卡路里。

    6.肌肉组织占人体体重的35%~40%。人体中有三种肌肉组织:骨骼肌、心肌和平滑肌。成年人拥有的骨骼肌大约有 650 块。▲

    (徐 澄)

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