中国酒文化历史悠久，博大精深，自杜康造酒以来，已有两千多年历史，饮酒文化也可谓是源远流长。中国人向来也讲求以酒论事，以酒会友，以酒为礼。逢年过节，推杯换盏更是餐桌上必不可少的风景，然而，酒多伤身也是事实。为了解决饮酒与健康这对不可调和的矛盾，古人尝试以药入酒，不仅能让某些药的药力借酒劲发挥更大功效，也可以中和酒精对人体的伤害，这便是原生态的药酒。药酒有哪些典故？冬天喝药酒要注意哪些事项？如何根据个体差异来选用药酒呢？“养生”特推出两期“中国药酒文化”，以飨读者。

    蕲春家方酒的故事

    明隆庆六年(1572年)秋，李时珍辞太医院(今北京)院判回乡著《本草纲目》 ......