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过年,别让肠胃闹脾气
http://www.100md.com 2014年1月31日 生命时报
过年,别让肠胃闹脾气
过年,别让肠胃闹脾气

     爆竹声声辞旧岁,合家团圆迎新春。春节是中国人最重要的节日,“吃”又是春节的“主旋律”。每年春节,都是各种消化道疾病的高发期,其中大部分都是吃出来的。在马年春节长假到来之际,专家教大家如何吃好喝好,正确呵护肠道,不让它们闹脾气。

    春运旅途,带上止泻药

    春节来临,人们匆匆忙忙不远千里赶回家里,就为能在春节这个传统节日和家人团聚。据预测,今年全国将有超过36亿人次通过各类交通工具完成大“迁徙”,比上年增加2亿人次。春运期间,北京西站预计发送旅客504万人,将迎来建站以来最高峰客流。有外国媒体称,春运是地球上规模最大、参与人数最多的临时性人口迁徙。

    春节路上,健康安全是亲人们对远方游子最大的期盼。但由于旅途舟车劳累、车厢人多拥挤空气不畅、南北气候差异等多种原因,旅途中患病几率比平时大大增加,胃肠疾病、腰颈疼痛、心脑血管病等“春运病”,往往在春运高峰期出现。专家指出,拉肚子是春运路上最容易困扰大家的疾病。这主要是因为旅途中饮食随意,清洁条件差,还有的乘客一上车就不停地吃零食,影响肠胃正常消化,导致急性腹痛腹泻。
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    对此,专家提示,路上饮食原则应清淡可口,易消化吸收,不要在小摊贩处购买食物,以免吃到不卫生的食物引起中毒。如果条件允许的话,最好到餐车内就餐。所带的食物以易消化的和低脂的为主,如水果、山楂制品等。方便面在旅途中偶尔食用可以,但不要把它当作正餐,此外,火腿肠和罐头食品要尽量少食。可以带些煮鸡蛋、牛奶、牛肉干为身体“加把劲儿”。因为手上存有大量的细菌和病毒,若不洗手直接拿食物,很容易传染上疾病,出现胃肠不适、腹泻等症状。所以,若要在车厢内进食,最好用准备好的酒精棉球或消毒湿纸巾将手擦干净、晾干。此外,出发前最好带上止泻药,例如思密达,以备不时之需。因水土不服出现腹泻问题,也可以服用思密达,帮助增强肠道免疫机能。▲

    推杯换盏,小心伤肠胃

    假期里亲人朋友团聚,把酒言欢间,常常会感慨“酒逢知己千杯少”。中国人无酒不成筵席,马年春节七天长假之中,喝酒成了宴席上必不可少的一项。

    早在2012年,搜狐网一项关于“春节期间全国喝酒量”的调查就引起人们的广泛关注。调查显示,“最喜欢喝酒的省市”前十位分别是:北京、山东、河北、辽宁、江苏、河南、山西、安徽、上海与天津。“最能喝酒的省市”第一名则为重庆,人均饮酒量中,每日饮酒中所含纯酒精数为244.6毫升,相当于每天喝1斤1两45度白酒或10瓶600毫升装啤酒。其次分别为浙江、内蒙古、湖南、北京、新疆、安徽、上海、陕西、甘肃。从年龄上来看,26—35岁的酒友所占比例最大,为48.8%;36~45岁酒友占28%;18~25岁酒友占23.08%。
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    与春节全国各地愈演愈烈的酒风相对应的是,因饮酒引发各种疾病的人数迅速增加。据消化科专家介绍,酒精会对食管黏膜、胃黏膜和肠黏膜产生化学性灼伤,导致肠功能紊乱、胃出血、胃炎等,还会增加肝癌、胰腺癌、食道癌等的风险。此外,冷热刺激,高浓度的酒精和高脂肪食物一起,会破坏胃肠道表面的黏液保护层,让人容易患上慢性肠胃炎,引起急性腹痛腹泻。

    专家建议,节日期间,注意要少喝酒,尤其少饮烈度酒,小酌低度酒或果酒,既有利于健康又有助于活跃气氛。也可以喝些酸奶和茶水代替酒水。值得提醒的是,男性每天酒精摄取量不应超过4个单位,女性不应超过3个单位。可用酒瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×所喝的分量(以公升计)计算单位。如酒精浓度为42%的北京二锅头,要想每天酒精摄取量不超过4个单位,所喝分量就不能超过0.095公升,即15毫升的小酒杯,别超过7杯。如果因为喝酒引起肠胃不适,要及时停止饮酒,喝一些粥。出现腹泻可立即服用思密达止泻药,情况紧急要及时到医院就诊。▲

    暴饮暴食,菌群易失调
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    经历了旅途奔波,回到家中,家人自然是好吃好喝地备着。鸡鸭鱼肉,煎炒烹炸,各类零食小吃,让很多人吃得大呼“过瘾”,却也可能吃得上吐下泻。

    记者从北京多家医院了解到,每年春节期间,急诊室都会有急性胃肠炎的患者前来就诊,有的是呕吐,更多的是上吐下泻,主要原因是春节期间暴饮暴食,吃得太多太杂,肠胃负担过大,容易因菌群失调引起腹泻。

    对此,专家给出以下建议:一、饮食有规律,定时定量,千万不要暴饮暴食。吃饭一定要细嚼慢咽,使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合,这样可以减轻胃的负担,使食物更易于消化。二、清淡饮食,均衡搭配。节日菜单上的肉菜很多,但别忘了炒几盘青菜、豆腐,适当的喝粥和茶有利于消化。三、少吃辣,在冬季干燥气候下,经常吃火锅,尤其是麻辣锅,会刺激肠胃扩张,造成消化道的过度充血,导致肠道消化液分泌功能失调,进而出现腹泻等症状。三、胃肠功能不好的人群,或者容易出现腹泻的患者,最好在家中备上一些思密达,这种药物抑制各种消化道病毒、病菌及其产生的毒素,可以均匀地覆盖在整个消化道黏膜表面,并通过与黏膜糖蛋白的相互作用提高黏膜屏障的防御功能,继而维持消化道的正常生理功能。病情严重的话,还要及时就医。▲
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    熬夜玩乐,胃肠变虚弱

    吃喝玩乐”常成为春节假期最大的主题。然而,每天在亲朋好友中穿梭,频繁地大吃大喝,没日没夜的娱乐活动,让不少人觉得身心疲惫,肠胃也因此变得虚弱不堪。

    新浪网此前一项调查显示,高达88.5%的人觉每年春节都过得累。从调查数据来看,“头晕脑涨,没精神”成了大家最普遍的感受,占了64.4%。此外,“肠胃不舒服”、“感冒发烧”、“拉肚子”,也是大家较常出现的身体不适,分别占了32.8%、9.8%、6.3%。

    对此,专家分析,春节期间,很多人抛弃了正常的生活规律,生物钟紊乱,在短时间内熬夜、玩乐,胡吃海塞,肠胃很容易变得虚弱不堪。所以,放假期间要规律睡眠,每天保证睡足8小时,同时每天规律运动至少半小时。不要吃太饱,每餐吃到七八分饱即可。如果迫不得已熬夜,第二天要及时调节,白天可以适当补充睡眠。熬夜时,一定要少吃或不吃糖果、薯片、干果等零食,实在饿可以喝点白粥。如果因为熬夜出现腹泻问题,可以服用思密达。思密达的安全性很好,对人体无毒、副作用,所以,一家老小都可以服用。思密达有多层结构,吸附面大,又不被母体吸收,比较安全,孕妇也可以选用。另外,思密达可以和牛奶、果汁等一同服用,不会影响药效,并有多种口味,方便喂服。专家还建议,空腹是最佳的服用时机。注意服用前后各一个小时不能吃饭、喝水,以免影响药物的分布。▲, 百拇医药(唐 珍)