膳食纤维，精致女人的秘密武器!
最近被美容行业和保健品行业炒得沸沸扬扬的膳食纤维，被一些爱美的姑娘和老年慢性病患者们所追捧，一些保健品公司、美容院等纷纷推出各种“膳食纤维”制剂，但质量不一，有些不良商家甚至直接把麦麸打碎压制成片剂，就敢卖出天价。那么，到底什么是膳食纤维呢？我们蔬菜水果中的粗纤维，它究竟是不是膳食纤维呢？膳食纤维是如何帮助我们美容的呢？
击破神话
1999年11月2日，在第84届美国谷物化学家协会年会上，确定膳食纤维的定义如下：膳食纤维，是不能被人体消化道分泌的消化酶所消化，且不被人体吸收利用的多糖和木质素。这里的多糖，包括纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶体物质，也包括了木质素、抗性淀粉、氨基多糖等等，所以，膳食纤维并不等于粗纤维，两者之间也没有相关性，食物成分里的粗纤维的含量，也不等于膳食纤维的含量。
美容神器
人体内的血脂和血胆固醇如果过高，就可能诱发皮肤软组织纤维瘤、脂溢性角化、皮肤瘙痒症、泛发型湿疹、脂溢性脱发、痤疮、眼睑黄瘤及脂质沉着症等疾病。膳食纤维能与内脏分泌的胆汁相结合，增加胆汁酸排泄，影响血脂、血胆固醇在肝脏中的降解，从而降低血液中的血脂和胆固醇浓度，也可预防高血脂症所导致的皮肤病等的发生。
机体在新陈代谢过程中所产生的乳酸和尿素等有害物质，一旦随汗液分泌到皮肤表层，就会使皮肤失去活力和弹性，尤其是面部皮肤会因此而显得松弛无力，遇冷或经日光暴晒后就容易皴裂或发炎，皮肤就会变得粗糙、暗淡无光，还易长黄褐斑、痘痘等。
此时，膳食纤维的作用就派上用场啦，膳食纤维表面带有很多活性基团，可以吸附螯合胆固醇、变异原和胆汁酸之类有机分子，同时膳食纤维还能吸附肠道内的有毒物质，并促使它们排出体外。由于膳食纤维对人体的解毒作用与促进新陈代谢作用，有利人体防病保健、健美肌肤。这样，皮肤自然就会显得光滑细腻、白皙有光泽啦。
抗癌奇兵
膳食纤维除了能帮助女性美容之外，更加重要的功能是可维持肠道正常功能，减轻腹泻，缓解便秘。膳食纤维的代谢产物，还能起到抗炎的作用。除此之外，膳食纤维还能降低血糖，其特有的吸水性，能增加饱腹感，减少食物摄取量，达到减肥的功效。其中可溶性膳食纤维对降低血胆固醇，预防冠心病，远远大于不可溶性膳食纤维。另外，不可思议的是，流行病学研究表明：膳食纤维与胃癌、乳腺癌症、肠道癌症的危险因素呈负相关。, 百拇医药(文 陈培毅)
击破神话
1999年11月2日，在第84届美国谷物化学家协会年会上，确定膳食纤维的定义如下：膳食纤维，是不能被人体消化道分泌的消化酶所消化，且不被人体吸收利用的多糖和木质素。这里的多糖，包括纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶体物质，也包括了木质素、抗性淀粉、氨基多糖等等，所以，膳食纤维并不等于粗纤维，两者之间也没有相关性，食物成分里的粗纤维的含量，也不等于膳食纤维的含量。
美容神器
人体内的血脂和血胆固醇如果过高，就可能诱发皮肤软组织纤维瘤、脂溢性角化、皮肤瘙痒症、泛发型湿疹、脂溢性脱发、痤疮、眼睑黄瘤及脂质沉着症等疾病。膳食纤维能与内脏分泌的胆汁相结合，增加胆汁酸排泄，影响血脂、血胆固醇在肝脏中的降解，从而降低血液中的血脂和胆固醇浓度，也可预防高血脂症所导致的皮肤病等的发生。
机体在新陈代谢过程中所产生的乳酸和尿素等有害物质，一旦随汗液分泌到皮肤表层，就会使皮肤失去活力和弹性，尤其是面部皮肤会因此而显得松弛无力，遇冷或经日光暴晒后就容易皴裂或发炎，皮肤就会变得粗糙、暗淡无光，还易长黄褐斑、痘痘等。
此时，膳食纤维的作用就派上用场啦，膳食纤维表面带有很多活性基团，可以吸附螯合胆固醇、变异原和胆汁酸之类有机分子，同时膳食纤维还能吸附肠道内的有毒物质，并促使它们排出体外。由于膳食纤维对人体的解毒作用与促进新陈代谢作用，有利人体防病保健、健美肌肤。这样，皮肤自然就会显得光滑细腻、白皙有光泽啦。
抗癌奇兵
膳食纤维除了能帮助女性美容之外，更加重要的功能是可维持肠道正常功能，减轻腹泻，缓解便秘。膳食纤维的代谢产物，还能起到抗炎的作用。除此之外，膳食纤维还能降低血糖，其特有的吸水性，能增加饱腹感，减少食物摄取量，达到减肥的功效。其中可溶性膳食纤维对降低血胆固醇，预防冠心病，远远大于不可溶性膳食纤维。另外，不可思议的是，流行病学研究表明：膳食纤维与胃癌、乳腺癌症、肠道癌症的危险因素呈负相关。, 百拇医药(文 陈培毅)