新《纲要》里2020年肉类的年人均消费目标是29公斤，而目前人均消费量已经超过50公斤；

    如果中国人再没有节制的吃下去，糖尿病、肥胖、心脏病等慢性病会继续增长，我们将为之付出代价；

    奶类是唯一国内生产能力不能满足目标需要量的食品。

    2月10日，国务院办公厅正式发布《中国食物与营养发展纲要(2014—2020年)》，这是继《90年代中国食物结构改革与发展纲要》、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》之后，我国政府制定的第三部关于食物与营养发展的纲领性文件。《纲要》立足保障食物有效供给、优化食物结构、强化居民营养改善，绘制出至2020年我国食物与营养发展的新蓝图。

    农业部食物与营养发展研究所的王东阳副所长 ......