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食药膳 祛春困
http://www.100md.com 2014年3月18日 北京晚报
     入春,自然让人想到唐诗名句“春眠不觉晓”。它反映了生活的真实,其实就是“春困”。

    人在冬季,由于外界气温较低,皮肤的毛细血管与毛孔紧闭,以便保暖;同时大脑皮层受到外界寒冷的刺激,使大脑处于兴奋状态,人感到头脑清醒,天过冷时还会让人睡不好觉。但一到春天,气温回升,人体皮肤上的毛细血管与毛孔渐渐舒展扩大,血液循环也相应加快。人体血液量有一定限度,春暖时节由于皮肤的血液循环旺盛,相对供应大脑的血液就减少了;同时,天气转暖也使大脑皮层的刺激和兴奋大为下降。于是人们会感到昏昏欲睡、睡后“不觉晓”,形成春困。

    千万不要因为“不觉晓”就多睡觉,那反而会影响大脑功能的适应能力,越会犯春困。科学办法是反其道而行,春夜睡觉可用闹钟等控制睡眠时间(七八个小时),到时硬让自己“觉晓”及时起床。辅以冷水洗脸,同时加强锻炼,早起散步、做操、慢跑步等;室内温度不宜太高,多到室外呼吸新鲜空气,使人体适应春暖环境,就可克服春困。药膳对症阻击春困是一个明智的选择。

    中医所说的痰饮不光指咳痰,还包括—切体液运化失常而积滞于身体某处的症状。当然,最常见的还是指痰液积在喉中咳之不出。春困伴痰饮者没有明显的呼吸道感染症状,只是时不时地会咳嗽两声,感觉喉咙中有黏稠的痰液咳不出来。同时,还有口干舌燥甚至口腔溃疡的症状。更具有诊断意义酌是,在午后会出现潮热、面颊发红、手足心热等现象。症状严重的人,需要在中医师的指导—下服用沙参麦冬汤,以洁养肺胃、生津润燥。常人就没必要这么大动干戈了,沙参9克、麦冬9克泡一壶茶,每日饮用即可。一般只需要一段时间就可收到显著功效。

    通常,人体只有在大量运动、环境温度高以及精神紧张这三种情况下才会大量出汗。若阴阳失调、腠理不固,就会在睡梦中出汗,中医称之为盗汗。春困伴盗汗者入睡困难。常常要辗转反侧几十分钟甚至一个多小时才能入眠,而且睡觉质量不佳,稍有细微声响就会觉醒。早晨起床时会觉得内衣裤都湿湿的。严重者即便在白天,稍一活动也会大汗淋漓。这种情况可食参苓粥。取人参10克,白茯苓20克,生姜10克,粳米100克,食盐、味精适量。用法,先将人参、茯苓、生姜加适量水煎熬后,去汁取渣待用,然后将粳米淘洗干净,下入药汁内用小火煮粥。煮至粥熟时加入食盐、味精调匀,空腹分2次食用,每天一剂。

    不寐即失眠,这可是最令春困者头痛的,晚上睡不着,白天醒不了。由于阴虚火旺而导致的失眠,和心、肾二脏关系密切。中医认为,肾脏属水而心脏属火,肾水与心火要相互交通,人才能正常入眠,否则,心火失去了肾水的滋养将上扰心神,就会翻来覆去睡不着:反过来,肾水缺少了心火的温润就会导致夜尿频多,最终形成恶性循环。对春困伴不寐者来说,交通心肾是当务之急。每天以地黄酸枣仁粥作为早餐,效果较好。先取生地黄30克、酸枣仁30克,加水2000毫升煎汤,滤去药渣后以汤汁熬粥。, http://www.100md.com(杨 华)