当前位置: 首页 > 中医药 > 中医文化 > 中药典故
编号:12461066
山药
http://www.100md.com 2014年4月10日 中国中医药报 第4077期
     药材来源

    为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。主产于河南等地:以质坚实、粉性足、色白者为佳。别名异名有山药、山遇、山蓣、怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延。

    山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

    传说故事

    传说一

    古时候,河南焦作一带有一个叫野王国的小国,经常被一些大国欺负。有一年冬天,一个大国派军队入侵野王国,野王国的将士们虽然拼死抵抗,但终因实力不足而落败,在敌人的追赶下,他们逃进了深山,正巧天降大雪,敌人觉得山中峰高沟深,易守难攻,便封锁了出山的道路,想把野王国的将士们困死在山中。
, 百拇医药
    大雪下个不停,将士们饥寒交迫,许多人已经奄奄一息。绝望之际,一名士兵抱着几块树根样的东西跑来说是在地里挖的,甜甜的,很好吃。将士们一听,立刻动手挖刨,刀剑并用之下,很快就挖了一大堆。大家饱餐后,顿觉体力大增,几天后甚至伤兵都在它的作用下痊愈了。此刻,将军一声令下,士兵们如猛虎般突围并夺回了失地。

    后来,将士们为纪念这种植物,给它取名“山遇”,意思是绝望时在山中遇到的食物,随着更多的人食用这种植物,人们逐渐发现它具有祛病健身效果,于是将“山遇”改名为“山药”。

    传说二

    古代山药被叫做薯蓣,在《神农本草经》中被列为上品。《神农本草经》里记载:“山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”这句话的意思是,它可以补中益气,后世很多医家都论述过山药有补中益气的作用。山药还可以使虚羸之人得到补益,变得有力气,长肌肉。有人可能会有疑问,山药怎么能让人长肌肉呢?后代医家认为,山药有补脾的作用,因为脾主肌肉,那么补脾,就可以让人的肌肉丰满起来。所以说身体向来虚弱的人,就可以用山药来补。后世医家从不断的临床实践中,又发展总结出山药除了有补中益气的作用之外,还有补脾固肾的作用。山药可以治的病是非常多的。比如说现在的女孩子,因为减肥、劳累等各种原因,会出现闭经,并且现在提前闭经的妇女也越来越多,清代名医张锡纯那时怎么治疗这些病呢?就是用山药。

    张锡纯曾经治疗过一例患者,是个女孩。这个女孩还没结婚,月经越来越少,最后闭经了整整一年多。她每日趟在床上,整天没有力气。当时人们都认为,她是患了肺结核,不好治了。张锡纯怎么治呢?就用山药。告诉她的家人,每天将四两山药研成粉末,熬水给那个女孩喝。结果这个方子真就见效了。两个月以后,这个女孩月经就又来了,真可谓是立竿见影。

    后来张锡纯总结经验时说,这个方可以配点鸡内金,因为鸡内金有活血的作用。单用鸡内金怕伤了人的正气,就配山药一起熬水,给那些非正常闭经的妇女服用。为什么治疗闭经用山药最好呢?因为中医认为,人的血液都是我们脾胃吸收的食物精微生成的,就是说脾胃为后天气血升化之源。非正常闭经的女子,大都是因为脾胃虚,气血不足,所以用山药健脾生血,月经自然会来了。, 百拇医药(罗兴洪 南京中医药大学 赵霞 江苏省中医院)