张锡钧(1899年-1988年)，著名生理学家、医学家、教育家。神经内分泌研究先驱，我国生理科学、神经生物学的奠基者，中国科学院首批当选学部委员(院士)。曾任北平协和医学院教务长、生理科主任，中国医学科学院基础医学研究所副所长、生理室主任，中医研究院针灸经络研究所所长。父亲张文藻及表兄张云轩两位均是天津市的著名中医。

    西学东渐

    张锡钧，字石如。自幼受到家庭的薰陶立志学医。于1916年在天津官立中学毕业并以优异成绩考入北平清华学堂。

    他是一位积极参加“五四”运动曾经被捕的爱国青年。于1920年取得公费留学美国的资格，在芝加哥大学附属罗虚医学院攻读医学博士的同时，在芝加哥大学生理学系攻读哲学博士。于1926年在芝加哥大学破例同时获得哲学与医学双博士学位后当年回国。他的博士学位导师是著名肠胃生理权威卡尔森(A. J. Carlson)教授，他跟随导师做肠胃生理的探索。在此期间他与林可胜先生相识，交往甚密。两人共议，在国内建立一流的生理学实验室、建立中国生理学会及创办英文版《中国生理学杂志》。他们回国后同在北平协和医学院生理科任教，共同编写国内第一套生理学实验教材，开出了全部与国外相同的实验课 ......