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多喝水关节好 巧喝水良药不苦口
http://www.100md.com 2014年5月9日 生命时报
好好喝水,帮着治“病”

     早喝粥,午喝汤,晚喝水(媒体纵览)

    中国传统养生非常重视汤汤水水对人体的保健作用。而且,在不同时段喝适合的汤或粥,能使保健效果事半功倍。

    一般来说,早饭喝粥对健康大有好处。中医认为,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。同时,适宜配一些杂粮和蔬菜。早餐煮粥时,可加入山药、百合、芝麻、赤小豆等。若平时不爱喝粥,也可选择喝牛奶。牛奶中含有大量人体所需的钙、蛋白质和维生素等营养物质。

    中午是喝汤的最佳时间。午饭前喝些汤,不仅能起到保健作用,还可使胃内食物充分贴近胃壁,滋养胃部,并增强饱腹感,从而降低食欲,对肥胖人士减肥保健很有益处。午饭时,喝些萝卜汤、冬瓜汤、海带汤都是不错的选择。

    晚上睡前可补充一些汤水,如牛奶、蜂蜜水等。中医认为,牛奶具有“补虚益肾、生津润肺、益气养血”的作用,晚上睡前1小时喝杯牛奶,既能补充营养,更有提高睡眠质量的作用。晚上喝蜂蜜水,有助于美容养颜,补充各种微量元素,还有和胃润肠的功效,能有效预防便秘等疾病。▲

    (摘自4月29日《健康文摘报》04版) (郑州大学第二附属医院中医科主任医师 陈红涛)

    

    3个时段喝水最护心(祝您健康)

    心脏病的可怕之处尽人皆知,该怎样防治成了最让人关注的话题。专家指出,3个时段喝水最能防治心脏病。

    清晨醒后。这杯水非常重要。早晨是人体生理性血压升高的时刻,血小板活性增加,易形成血栓。血管壁上的脂肪沉积块松动脱落,加之睡了一夜的觉,排尿、皮肤蒸发及口鼻呼吸等均使不少水分流失,血液黏稠度增高,血液中易形成血栓。

    睡前半小时。晚上睡觉时,血流速度减慢,如果血液黏稠度增高,极易形成血栓性疾病。饮用适量的凉开水,能稀释血液,防止血栓发生。

    深夜醒来时。脑血栓和心肌梗死多发于凌晨2点左右,尤其是在出汗多的夏季或出现腹泻、呕吐症状时。

    防治心脏病,喝水有明显效果,以上3个时段喝水的防治效果最佳。▲

    (摘自9月27日《中国中医药报》06版) (冯中义)

    

    多喝水,关节好(新发现)

    美国科学家研究发现

    英国《每日邮报》近日报道,美国最新调查发现,多达75%的美国人身体长期脱水。脱水不仅会导致身体发胖,而且会导致背部和关节疼痛。而喝水则可缓解关节疼痛。

    研究发现,每天喝8~10杯水可使背痛和关节疼痛减轻80%。其原因是,身体脱水会导致血液增稠,关节流体增厚。脱水还会引起关节内尿酸晶体形成,导致类似痛风的关节疼痛。

    多喝水还是一种有价值的无痛减肥法。这是因为即使轻微脱水也会导致代谢率降低3%。进而增加身体发胖危险。华盛顿大学心脏病专家斯蒂芬·辛纳特拉博士完成的研究发现,100%的参试者表示,睡前适当喝水可防止半夜出现饥饿感。

    美国《国际癌症杂志》刊登最新研究还发现,每天喝5杯水可使结肠癌风险降低92%。其他相关研究也发现,每天至少喝5杯水可以使膀胱癌危险降低49%,乳腺癌危险降低近80%。其原因是,多喝水可增加肝脏血流量,帮助身体排出致癌物质。▲

    (王兴旺)

    

    巧喝水,良药不苦口

    水温别太高,加柠檬或蜂蜜

    服药后嘴里留下苦味,有人会含块糖或吃甜点,以为不会影响药效,其实,这种想法是错误的。吃药的苦味可用喝水改善。

    吃糖能减慢胃里内容物的排出速度,抑制药物的吸收,使糖皮质激素、磺胺类抗生素等药的效果发挥延迟。中药的苦味成分一般有清热解毒、健胃、助消化、抗菌等作用。健胃散、龙胆大黄合剂等健胃中药的苦味能刺激消化腺分泌,从而起到增进食欲、帮助消化的作用,吃药后再吃甜食可能影响此效果。服用治疗湿热疾病的苦味药(如治疗大便不通的大黄清胃丸)时,吃甜食容易留住病邪。

    中医认为药食同源,糖也是一味药物,如果在服药后吃糖,可能对之前吃的药产生影响。加糖还可影响某些药物有效成分的发挥和吸收。例如,红糖中含有铁和钙等成分,容易与中药的一些成分发生相互作用,影响治疗效果;在退热中药中加糖,可能减弱其清热效果。为了减小对药物的影响,最好服药两小时后再吃甜食。

    调整水温。一般人口腔内的温度为36.2~37.2℃,此时味觉神经的感觉最灵敏。如果送服药物的水温或汤药的温度与此温度接近,吃药更容易感到苦。温度高于38℃或低于36℃时,味觉神经不太灵敏,苦味就会减弱。不过,汤药高于38℃时,如果不能把握好温度,可能会烫伤口腔黏膜。建议大家服药时将水温控制在20~36℃之间,降低味蕾对苦味的敏感性。

    喝点温开水。喝药后,立刻用凉水漱口,再喝适量温开水,既有利于药物的吸收,也能缓解苦味。这其实也是运用了改变口腔温度的原理。

    用柠檬水缓解。如果没有特殊禁忌,服药后可立刻用清水漱口,然后喝少量温白开水。在温白开水里加几片柠檬泡着喝,也可以缓解药物苦味,但不要因为怕酸,在水里加糖。柠檬水不仅能够缓解药物的苦味,还能够清新口气,减小口腔中的药味。

    喝些淡蜂蜜水。如果确实觉得药物很苦,想用甜味缓解,可以用淡蜂蜜水漱口,但不建议服药后马上大量喝。部分药物可与蜂蜜配伍改善苦味,但应先咨询医生。▲ (天津药物研究院副研究员 李红珠)

    

    好好喝水,帮着治“病”

    可祛痘、退烧、养胃、助眠、缓解尿路感染等

    专家小传

    康静波,主任医师、教授,海军总医院放疗科、伽玛刀中心主任医师,全军放射物理专业组副组长,全军放射物理技术专业分会副主任委员

    水对身体的重要性不言而喻,不仅能解渴还能缓解身体不适,帮我们摆脱苦恼。

    长痘痘清晨一杯凉白开。体内毒素不及时排除会导致脸上长色斑和痘痘,清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。人体经过了一宿的代谢,体内垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。

    发烧要比平时多喝水。发烧时,人体出于自我保护机能的反应而自身降温,这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现,多喝水不仅促使出汗和排尿,且利于体温的调节,促使体内细菌病毒迅速排泄掉。

    慢性胃病喝粥养护。有胃病或感到胃不舒服的人,可采取喝粥的“水养护”措施。熬粥最好用小火慢炖,直到熬成糊状,趁热喝下,这样下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分,还能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质,并顺利地把它们带出体外。

    恶心用盐水催吐。有时恶心是对吃了不良食物的保护性反应,吐出脏东西可以让身体舒服很多。如果感到难以吐出,可喝上几大口淡盐水,促使污物吐出。吐干净以后,可以用盐水漱口,起到消毒作用。淡盐水还可治疗严重呕吐后的脱水,缓解患者虚弱的状态。

    皮肤干燥喝水来滋润。一般说,身体每天会有0.5升水分从肌肤表面流失,在秋冬季或干燥多风的环境里可能达到0.8~1升。因此,皮肤容易处于缺水状态并形成细小皱纹。很多人往往只重视外涂的化妆品,其实补水要内外一起,多喝水才能让皮肤更加滋润。

    尿路感染水来排毒。得了慢性尿路感染多喝水与保持良好的卫生习惯一样重要。多喝水可以使每次小便量增加,有利于排除毒素,达到清洁和冲洗尿道的作用,避免因饮水不足造成尿量少而浓,不能及时把细菌等有害物质排出体外。

    失眠用热水按摩缓解。人体逐渐进入睡眠是体温下降的过程,温暖的环境在这期间必不可少。睡前洗个热水澡或用热水泡脚都可弥补体温下降带来的不适,催人入眠。值得一提的是,水对身体有着独特的按摩功效,轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。

    烦躁时多喝水。当一个人痛苦烦躁时,肾上腺素就会飙升,但它如同其他毒物一样也可以排出体外,方法之一就是多喝水。如果辅以体力劳动,肾上腺素会同汗水一起排出;或者大哭一场,肾上腺素也会同泪水排出。▲ (海军总医院放疗科主任 康静波)