盛夏适宜的几种中药茶
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图/张妙婷
盛夏季节，赤日炎炎，人体易耗损津液，损伤元气，出现头晕、头痛、心悸、失眠、乏力、恶心等症状。这时，如果饮用一杯药茶对症治疗，往往会收到意想不到的效果。下面介绍几款常用中药茶及其制作方法。
金菊花茶：金银花20克、白菊花10克，茶叶一小撮，一同放入茶壶内，冲入开水1000毫升，待凉后即可饮用。此茶具有散风祛热、清肝明目、解毒解乏之功效，对防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症尤为有效。
玄麦甘桔茶：玄参4克、麦冬4克、甘草3克，用热水焖20分钟即可代茶饮用。此茶有润肺、化痰、止咳、生津止渴之功效，适用于肺阴虚咳嗽、喉痒干咳无疾或痰少而粘，以及肺结核干咳、夜间发热盗汗、口渴咽干等症。但痰多色白者不宜饮用。
薄荷茶：薄荷花10克、茶叶一小撮，一同放置锅内，加清水适量煮沸，待凉后即可饮用。此茶具有清肺止咳、解毒利咽之功效，适用于咽喉易肿痛、长痘生疖者。
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西瓜翠衣茶：绿色西瓜表皮(即西瓜翠衣)，茶叶一小撮，将西瓜翠衣洗净后放入锅内加水煮沸，倒入茶壶时立即加入一小撮茶叶，待凉后就可饮用。此茶具有清热解毒、泻火除烦、利尿降压等作用，适应于高热烦渴、小便短赤、咽喉干燥不爽等症。
大海生地茶：胖大海5枚、生地12克、冰糖30克、茶叶适量，共置热水瓶中，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右，不拘次数，频频代茶饮。根据患者的饮量，每日2～3剂。此茶有清肺化痰、利咽润喉、滋阴生津之功效，适用于声音嘶哑、多语则喉中燥痒或干咳以及慢性喉炎等症。
双根大海茶：板蓝根15克、山豆根10克、甘草10克、胖大海5克，将上药共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。此茶有清热、解毒、利咽之功效，适用于咽喉疼痛、小便不利等症。
罗汉果茶：取罗汉果1个，切碎，用沸水冲泡10分钟后，不拘时饮服。每日1～2次，每次1个。此茶有清肺化痰、止渴润喉之功效，适用于肺阴不足、痰热互结而出现的咽喉干燥不适、喉痛失音或咳嗽口干等症。
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橄榄海蜜茶：橄榄3克、胖大海3枚、绿茶3克、蜂蜜1匙。先将橄榄放入清水中煮片刻，然后冲泡胖大海及绿茶，盖闷片刻，入蜂蜜调匀，徐徐饮之。每日1～2剂。此茶有清热解毒、利咽润喉之功效，适用于咽喉干燥不舒，或声音嘶哑等属阴虚燥热证者。
桑菊杏仁茶：桑叶10克、菊花10克、杏仁10克、冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。此茶有清热疏风、化痰利咽之功效，适用于咽炎兼外感者。
参菊枸杞茶：花旗参3克、菊花3克、枸杞子5克，沸水冲泡代茶饮。此方有生津止渴、益气补阴的作用，适应于口干咽干、气短乏力、心胸烦热、小便短赤等症。
藿香茶：藿香、佩兰各10克，生鱼腥草30克，为二人份，切碎加红茶10克，用沸水冲泡10分钟代茶饮。此方有祛暑、化湿、和中之功效，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
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山楂利咽茶：山楂20克、丹参20克、夏枯草15克，先将几味中药用清水洗净，加水煎20分钟后滤去药汁置于壶中，一日数次当茶饮用。此茶有活血散结、清热利咽之功效，适用于慢性咽炎、喉痛失音等症。
小贴士
饮用中药茶注意事项
许多中草药在用量、用法上都很有讲究，要因病、因人而异。如胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的声音嘶哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海则无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人突然失音及脾虚者，更应慎用。决明子泡茶饮虽能清肝明目、降脂降压、润肠通便，但同时可引起腹泻，不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压患者服用。甘草虽然有补脾益气、清热解毒等功效，但长期服用会引起水肿和血压升高。菊花茶能清热解毒，对高血压、动脉硬化和冠心病有一定的辅助治疗作用，但阳虚体质者不宜服用。人参茶补元气，生津安神，补脾益肺，能使神经系统兴奋，提高免疫力，抗衰老。然而，身强体壮者若长期或过量服用人参，易口干舌燥，甚至鼻孔出血。番泻叶泡茶饮能通大便，用于热结便秘、习惯性便秘，小剂量服用可起到缓泻作用，但妇女哺乳期、月经期及孕妇则不宜服用。此外，不要将干花、中草药当补品饮用，无论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮用中草药茶更应注意，不适当的中、西药联用可能对身体造成伤害。, 百拇医药(欧阳军)