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过量摄取维生素E油脂易伤肺 等
http://www.100md.com 2014年5月26日 中国中医药报 第4103期
    过量摄取维生素E油脂易伤肺

    一项新的研究显示,过量摄取芥花油、大豆色拉油、玉米油等含维生素E油脂可能会伤害肺部,增加肺部发炎和气喘等风险。

    研究显示,维生素E有不同形式,对健康的影响也不太一样,像随处可见的大豆色拉油、玉米油、芥花油所含维生素E形式为“γ-生育醇”,这种维生素E就可能会伤害肺部功能,使肺部功能越来越差。而橄榄油、葵花油也含有维生素E,不过其维生素E的形式却是“α-生育醇”,“α-生育醇”与“γ-生育醇”正好相反,可以帮助改善肺部功能。

    美国西北大学范博格医学院的研究人员以“年轻人冠状动脉风险研究”中的4,526人为研究跟踪对象。研究结果显示,血液中的“γ-生育醇”如果达10微穆尔浓度,肺功能就会下降10%到17%。

    研究人员指出,据观察发现,如果一个国家的居民大多摄取橄榄油、葵花油,气喘发生率就会较低;如果食用较多大豆色拉油、玉米油、芥花油,气喘发生率就偏高。(曹淑芬)
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    口腔微生物将可用来诊断胰腺癌

    来自美国微生物学会的消息称,研究发现胰腺癌病人的口腔微生物组成模式与健康对照之间存在明显的差异。这一发现将会对胰腺癌的早期诊断提供巨大的帮助。胰腺癌是致死率第四位的癌症,严重威胁人类健康。对于胰腺癌的准确早期诊断将大大提高病人的成活率,然而不幸的是,目前尚未发展出一种有效的对胰腺癌进行早期诊断的技术方法。

    在这项最新的研究中,研究组一共收集了131位病人的样本,其中女性63人,男性68人。这131人中,14人已经被确诊患有胰腺癌,13人患有胰腺疾病,22人患有其他类型的癌症,10人身体健康。结果显示患有胰腺癌的病人组中,口腔微生物(Leptotrichia和Campylobacter)的组分显著高于其他组别。同时另外3种口腔微生物(Streptococcus,Treponema和Veillonella)的组分显著低于其他组别。(杨桃)
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    2型糖尿病治疗有新思路

    英国《自然》杂志网站5月21日刊登报告说,研究人员发现了一种可有效抑制胰岛素降解酶的化合物,这将有助于开发出治疗2型糖尿病的新方法。

    2型糖尿病患者摄入糖分后,胰岛素不能有效降低血糖。这主要是因为其体内胰岛素水平偏低或与受体结合不足,不能充分发挥作用。传统的治疗方法效果并不明显。医学界一直在寻找能适当抑制胰岛素降解酶、使胰岛素维持正常水平的物质,但鲜有进展。

    美国哈佛大学等机构研究人员报告说,此前发现的胰岛素降解酶抑制剂要么无法在体内稳定存在,要么会同时抑制其他重要蛋白质的作用,而他们在动物实验中对大量有此类抑制作用的分子进行筛查后发现,一种被称为“6bK”的分子作为抑制剂的效果最为理想。
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    不过这种化合物也并不完美。研究人员发现,对于饮食摄入的葡萄糖,这种分子可通过抑制胰岛素降解酶的过度活跃来保持胰岛素水平稳定,但如果向实验鼠体内注射葡萄糖,它的抑制作用则不再有效,体内血糖明显升高。

    在进一步研究中,他们发现了胰岛素降解酶的另一作用机制,即这种酶会对胰淀素和胰高血糖素这两种胃肠激素产生影响。胰淀素有助于调节血糖平衡,胰高血糖素则会使血糖升高。

    在注射葡萄糖后,胰高血糖素水平会大幅上升,抵消甚至超过了胰岛素降解酶抑制剂的正面作用,使血糖不再受控;主动摄入葡萄糖则未出现这种情况。其中具体机制尚不清楚。

    研究人员说,了解胰岛素降解酶的作用机制,并发现对其有效的抑制剂,有利于开发糖尿病的有效疗法。尽管注射葡萄糖会使这种抑制作用下降,但毕竟日常生活中人们主要是通过饮食摄入糖分,因此这并不影响抑制剂的效果。(刘石磊)
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    绝经后多走路防乳腺癌

    对女性来说,绝经是身体的一道分水岭,也是捍卫健康的关键时期。英国日前报道的一项新研究提醒,女性绝经后如果每天坚持走路1小时,患乳腺癌的风险会大大降低。

    研究人员对超过7.3万名女性进行了追踪调查,受试者年龄在50~74岁之间,多数已经或即将面临绝经。在长达17年的随访期间,共有4760人被诊断出患乳腺癌。47%的受访女性表示,日常生活中的步行,如逛公园、去超市购物等,几乎是她们的唯一运动。进一步分析显示,与每周步行不到3小时的人相比,每周走路至少7小时的女性,患乳腺癌的风险降低了14%。此外,每天进行1小时以上中等强度运动的女性,患乳腺癌的几率要比很少运动的女性降低25%左右。在排除了年龄、体重、是否补充雌激素等影响因素之后,该研究结果仍然成立。

    研究人员提醒,本次研究再次证明,生活方式是防癌“良药”。特别是在人生的特殊时期如绝经前后,更要加倍重视,通过一些生活小改变,预防疾病。(新华)

    

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