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8款低热量营养减肥早餐
http://www.100md.com 2014年6月13日 家庭医生在线
     工作忙,经常没时间吃早餐,导致饮食不规律,是OL们减肥效果不理想的一个重要因素。下面小编为上班族们推荐8款简单易做,又适合瘦身的减肥早餐,帮你提升一天的减肥战斗力,成功瘦身。下面先说说减肥早餐需要具备哪几种类型的食物! 早餐配制原则:

    1、保证吃好早餐,食量应相当于全日量的三分之一。

    2、每顿早餐能量分配比例,约15%来自蛋白质,28%来自脂肪,57%来自碳水化合物。

    3、多吃谷类,约50-100克,如麦片或麸皮面包,供给充足的能量。

    4、每日喝低脂或脱脂的鲜奶或奶制品。

    5、食物多样,优质早餐包括以下四大类食物:粮谷类、乳类、肉蛋类、蔬菜及水果类。

    低能量菜谱的全日膳食调配原则:

    1、食物多样,谷物为主。每天摄入约200克-300克,其中米或面100克,玉米、南瓜、燕麦、小米等五谷杂粮约100克。

    2、保证乳类。每天1瓶227ml低脂或脱脂奶,上午或中午喝,饭前喝,切记:不能饭后喝。

    3、增加蔬菜、水果,蔬菜能生吃尽量生吃,并不放或少放色拉酱。凉拌菜放醋少放或不放油。

    下面小编为大家推荐八款低热量的营养减肥早餐。

    1、黑豆浆

    材料:黑豆60克、清水500毫升。

    做法:

    ①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。

    ②将浸泡的水倒掉,再将黑豆放入豆桨机里搅碎。

    ③用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。

    2、水果酸奶

    材料:橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。

    做法:

    把橙子压成汁、混合酸奶即可。

    能帮助肠胃更好地清除体内垃圾,很适合春季减肥食用。

    3、玉米面糊糊

    材料:玉米面200克,冬瓜粒80克,花生米30克,瘦肉粒40克,红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

    做法:

    ①玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。

    ②倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。

    ③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

    瘦身小编tips:黄豆洗净,炒至九成熟,倒进煮好的糊糊里焖一会,可增香。除上述材料外,还可自由搭配,放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等,不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

    4、番茄菠萝汁

    材料:番茄2个、菠萝3片。白糖适量。

    做法:

    ①番茄洗净去蒂切成块状备用;菠萝洗净切成块状备用。

    ②将番茄、菠萝放入果汁机中,倒入白糖,再加入适量水,一起打成果汁,完成后去渣即可饮用。

    5、水果沙拉

    材料:哈密瓜150克,西瓜150克,苹果1个、菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量。

    做法:

    ①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

    ②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

    ③樱桃放入加以点缀,最后加入草毒汁即可。

    6、核桃松仁粟米羹

    材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

    做法:

    ①核桃仁、松仁用油炸熟。

    ②取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁即可。

    瘦身小编tips:食用这道汤羹的时候不可过量,建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

    7、牛奶炖花生

    材料:花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。

    做法:

    ①将银耳、枸杞子、花生米洗净。

    ②锅上火,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米烂熟时即可。

    瘦身小编tips:花生米酥烂,汤奶味浓厚,略有甜味,可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。

    8、柠檬汁拌苹果

    材料:苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。

    做法:

    ①苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。

    ②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。

    ③将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。