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稀奇古怪的禁食名单
http://www.100md.com 2014年9月15日 中国医药报
    出于文化、宗教、传统习俗以及保护濒危物种等各种原因,不少国家都有自己的禁食食品名单。比如:在亚洲各国普遍视为美味的狗肉,在欧美国家则绝对属于禁食食品;我国南方居民喜欢吃的蛇肉,在国外也被视为禁食食品;穿山甲、蜥蜴肉和乌龟肉等在天主教国家都是禁食食品……这样的名单还可列出很多。但某些国家的禁食名单实在是令人匪夷所思。目前我国每年有很多人出国旅行或经商,了解一下有关国家的禁食食品肯定大有裨益。这里就介绍一些国外有趣的禁食名单。

    番茄酱

    番茄酱绝对属于全世界产销量极大的一种调味品。但法国通过立法规定:严禁小学生食用番茄酱。因为法国是一个美食国家,立法者担心不谙世事的小学生们会将番茄酱胡乱倒进学校食堂提供的法式菜肴中,从而破坏了法式菜肴的原始风味,因此立法限制小学生吃番茄酱。这项法令被不少欧洲国家喻为是“史上最愚蠢的食品立法”。

    肥鹅肝

    肥鹅肝入口细腻香嫩,它在法国等欧洲国家被视为世界上最美味的食品之一。但在以色列、印度和美国等国家均禁止进口和食用肥鹅肝。因为为了获取肥鹅肝,饲养者必须借助人力(或机械)将高脂肪饲料强制喂给鹅吃,由于饲养方式过于残酷,故有多个国家反对进口法国等西欧国家的肥鹅肝食品。

    口香糖

    口香糖是欧美各国最普遍的大众食品,但新加坡却通过立法禁止销售和食用口香糖,违者将被判处入狱几周和罚款。新加坡人口密度较高,不注意环境卫生的人会随意将口香糖渣滓吐在地上。经过行人践踏后,口香糖会牢牢粘在路面上,很难清除掉。因此,新加坡政府通过立法禁食口香糖来保证“花园城市”的美誉。

    汉堡包

    据说世界上门店最多的快餐店是美国的麦当劳,因为汉堡包美味可口而且很有营养。但是,这种深受各国人民欢迎的快餐食品竟然也有10个国家将其列入禁食名单中。这些国家禁止生产和销售汉堡包的理由是:“它代表了一种腐朽的西方文化及意识形态。”据报道,这些国家包括朝鲜、古巴、玻利维亚、危地马拉、巴拉圭及一些非洲内陆国家。

    鱼子酱

    并非所有鱼的籽都能加工成为鱼子酱。只有生长在黑海、里海及亚得里亚海的一种大型鲟鱼所产的籽才能加工成鱼子酱。它被俄罗斯等东欧国家视为是世界上最美味的食品之一。但由于这种鲟鱼已被列入联合国濒危物种红色名单中,故世界上不少国家均禁止进口鱼子酱。

    巧克力蛋

    一种风靡全欧洲的儿童食品——巧克力蛋(Kinder’s Surprise)却被美国列入禁止进口食品清单中。这种巧克力蛋在其包裹的巧克力外壳里面是一件精巧的塑料玩具,因为吃完外层巧克力后还能得到一件玩具,所以深受孩子们欢迎。但美国政府担心幼儿会将巧克力蛋里面的玩具吞下肚从而造成意外伤害。因此,美国禁止进口欧洲生产的巧克力蛋类儿童食品。, 百拇医药(徐铮奎)