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苏辙与茯苓
http://www.100md.com 2014年9月22日 医药经济报
    北宋著名文学家苏辙少时多病,夏则脾不胜食,秋则肺不胜寒,而治肺则病脾,治脾则病肺,久服药而不愈,32岁即病体难支。

    有一次苏辙在和朋友交谈中得知,练气功、食茯苓可治自己的病。于是他坚持习练气功,食茯苓,果然一年病愈。苏辙研究茯苓入了迷,经常去松林采集茯苓,并亲口品尝。他说:“服茯苓可以固形养气,延年益寿,又可安魂魄而定心志。”

    同时,他认真研究了前人对茯苓的记载,根据前人的经验和自己的体会,写出了《服茯苓赋并引》。据记载,茯苓药性平和,善利水湿,既可入药,又可粥食。如与粳米煮粥食,疗效更佳。做法:用茯苓粉15克,同粳米50克同煮粥。, 百拇医药(文 欧阳军)