科学补钙 补个明白
http://www.100md.com
2014年10月22日
 |
A：常见的缺钙症状包括抽筋、腰酸背疼、关节疼等。但是很多早期的缺钙症状可能是一些易被忽略的现象，包括头发稀少、牙齿松动、指甲易断、烦躁、多梦、失眠、磨牙等等。另外，定期做一个骨密度检测也很必要的。骨密度监测是检验是否缺钙的金标准。
骨密度是骨质量的一个重要标志，反映骨质疏松程度，是预测骨折危险性的重要依据。
Q：食补可以替代钙制剂吗？
A：食物中的钙，并不能完全满足日常所需。不少食物中的钙并不如我们想象中丰富：比如骨头汤，据测定，1千克骨头汤仅有20毫克钙；饮食中含草酸的菠菜、竹笋等，易与钙结合形成难以吸收的草酸钙。况且，仅靠食物中的钙还满足不了需求。如前面提到的，中国营养调查显示，大多数中国人每日从食物中获得的钙约为400毫克左右。所以，除了日常饮食，对一般人群来讲，每日建议再额外补充500-600毫克的钙，还是很有必要的。
Q：什么样的钙制剂吸收率最好？
A：严格讲，各种钙的吸收率相差不多，比较而言，碳酸钙的吸收率相对较高。有研究表明，钙净吸收率碳酸钙为36%-42%，乳酸钙、醋酸钙为28%-36%，柠檬酸钙为27%-33%，葡萄酸钙为24%-30%。碳酸钙制剂是当前国内外使用最广泛、含钙量高、效果好、价格合理的钙补充剂。, http://www.100md.com