养生新鲜报(2014.11.24)
每天两杯柠檬红茶或可预防卵巢癌
《美国临床营养学杂志》发表的一项英国新研究称，每天两杯柠檬红茶可将患卵巢癌的风险降低30%。
研究人员特别关注了富含黄酮醇的食物和饮料，如红茶、红酒、苹果和葡萄，而柑橘类水果和果汁则富含黄烷酮。研究结果表明，这些成分可以防御对细胞有害的自由基并增强免疫力，摄入这两种抗氧化剂对降低患卵巢癌的风险有一定作用。
大部分癌症都归咎于环境因素(如烟草、酒精及不良饮食)，所以改善饮食可以起到保护作用。要摄入足够的抗氧化剂，水果和蔬菜必不可少，谷物食品则可以吸收纤维，菜肴里用的某些调味品、大蒜和洋葱也是不可或缺的，因为这些食物都具有抗癌作用。而相应的，应限制糖分、脂肪及动物蛋白质的摄入量。
女性多吃海带有益美容抗衰老
中医认为，海带性寒味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压，临床治疗常用于水肿、脚气，可与其他利尿药物配伍。
海带也是女性之友，常吃可润肤护发防乳腺病。现代研究认为，海带汁可以美容养颜。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽；同时海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于甲状腺素发挥作用而形成的，因此多吃海带能润肤护发，让女性更加美丽。同时，海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。海带还富含硒，能有效清除自由基，而自由基正是人体衰老的罪魁祸首，所以海带可以延缓衰老，因此也被称为是女性美丽“保护神”。
食橘过多脸会发黄
某女士习惯每天胡萝卜榨汁饮用，柑橘上市后，又每天吃不少橘子。一段时间后发现自己脸色特黄，全身上下的皮肤都呈明黄色。医院检查发现其肝功能正常，后确诊为橘黄症，也即高胡萝卜素血症。
胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。柑橘是人们都很喜爱的水果，柑桔中含有丰富的胡萝卜素。过量进食柑橘，大量胡萝卜素进入血液，便会引起高胡萝卜素血症。
若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油、木瓜等都可使血中胡萝卜素含量明显增高。高胡萝卜素血症患者无需任何治疗，只要减少对橘子或胡萝卜的摄入量，就可恢复正常。 (裴音)
《美国临床营养学杂志》发表的一项英国新研究称，每天两杯柠檬红茶可将患卵巢癌的风险降低30%。
研究人员特别关注了富含黄酮醇的食物和饮料，如红茶、红酒、苹果和葡萄，而柑橘类水果和果汁则富含黄烷酮。研究结果表明，这些成分可以防御对细胞有害的自由基并增强免疫力，摄入这两种抗氧化剂对降低患卵巢癌的风险有一定作用。
大部分癌症都归咎于环境因素(如烟草、酒精及不良饮食)，所以改善饮食可以起到保护作用。要摄入足够的抗氧化剂，水果和蔬菜必不可少，谷物食品则可以吸收纤维，菜肴里用的某些调味品、大蒜和洋葱也是不可或缺的，因为这些食物都具有抗癌作用。而相应的，应限制糖分、脂肪及动物蛋白质的摄入量。
女性多吃海带有益美容抗衰老
中医认为，海带性寒味咸，入肝、胃、肾三经，可消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压，临床治疗常用于水肿、脚气，可与其他利尿药物配伍。
海带也是女性之友，常吃可润肤护发防乳腺病。现代研究认为，海带汁可以美容养颜。用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽；同时海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于甲状腺素发挥作用而形成的，因此多吃海带能润肤护发，让女性更加美丽。同时，海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。海带还富含硒，能有效清除自由基，而自由基正是人体衰老的罪魁祸首，所以海带可以延缓衰老，因此也被称为是女性美丽“保护神”。
食橘过多脸会发黄
某女士习惯每天胡萝卜榨汁饮用，柑橘上市后，又每天吃不少橘子。一段时间后发现自己脸色特黄，全身上下的皮肤都呈明黄色。医院检查发现其肝功能正常，后确诊为橘黄症，也即高胡萝卜素血症。
胡萝卜素为一种脂色素，可使正常皮肤呈现黄色。柑橘是人们都很喜爱的水果，柑桔中含有丰富的胡萝卜素。过量进食柑橘，大量胡萝卜素进入血液，便会引起高胡萝卜素血症。
若进食过量富含胡萝卜素的胡萝卜、橘子、南瓜、红棕榈油、木瓜等都可使血中胡萝卜素含量明显增高。高胡萝卜素血症患者无需任何治疗，只要减少对橘子或胡萝卜的摄入量，就可恢复正常。 (裴音)