《四季炖补100锅》.林弟先.图文版.pdf

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    中文名: 四季炖补100锅

    作者: 林弟先

    资源格式: PDF

    版本: 图文版

    出版社: 辽宁科技出版社

    书号: 7538147853

    发行时间: 2006年09月

    地区: 大陆

    语言: 简体中文

    四季炖补100锅 简介:

    四季炖补100锅 :

    《四季炖补100锅》一年四季中，你知道该怎样进补汤品更合适吗？《四季炖补100锅》本书是营养师和厨师集体智慧的结晶。《四季炖补100锅》针对个人身体状况的特点，遵循传统中医理论，结合现代营养学，介绍了100道四季进补的美味汤品。读者可以在一年四季不同的季节里，根据个人和家人身体状况，适时、适量、合理地选择自己喜欢的炖补菜品。

    《四季炖补100锅》随着心脑血管、糖尿病、高血压以及精神抑郁、癌症等疾病在我国不断呈现高发态势，个人的健康管理越来越成为关乎现代人生活质量的重要课题。而饮食是否科学合理是健康管理的核心。《四季炖补100锅》本书针对个人身体状况的特点，遵循“春养肝，夏养心，长夏养脾胃，秋润肺，冬补肾”和“顺时养生”的传统中医理论。

    《四季炖补100锅》结合现代营养学，把原材料的搭配、科学的烹饪方法、炖品的功效和适宜人群等融合在一起呈现给读者。读者可以在一年四季不同的季节里，根据个人和家人身体状况，适时、适量、合理地选择自己喜欢的炖补菜品 ......

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