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冬季润燥喝三粥
http://www.100md.com 2014年12月8日 中国中医药报第4209期
     冬季养生,中医讲究清补。清补不仅可以润燥泻火,还可以增强体质,储存能量,是万全之策。冬季气候干燥虚火较旺,很多人易发生口腔溃疡便秘等不适。因此,在饮食中,不妨有针对性地多食下列三款药膳粥:

    百合粥:

    主料:百合50克、蜂蜜30克、大米100克。

    做法:大米与百合同煮20分钟后,加入蜂蜜即可。

    功效:此粥可润肺清热、止咳化痰、生津养肺

    麦门冬粥:

    主料:麦门冬15~30克,粳米100~200克,冰糖适量。

    做法:将麦门冬和粳米,同时如果煮20分钟后加入冰糖即可。

    功效:此粥可养阴润肺、清心除烦、益胃生津。

    雪梨粥:

    主料:雪梨两只,大米100克。

    做法:将雪梨切成小丁与大米同煮20分钟即可。

    功效:此粥可润泽肌肤、化痰止咳。(榕杨)