典故出自十七世纪法国寓言诗人拉·封登的寓言《猴子与猫》：从前有一只猴子和一只猫看到农家院中正在炒栗子，猴子馋得口水直流，就问猫喜不喜欢吃栗子。猫表示想吃，猴子叫猫趁主人不在场时去烧着火的锅里偷拿栗子，猫忍着烫把栗子一个一个拿出来，猴子则在一旁乐呵呵地一个个吃栗子。比喻被人利用，替人冒险出力，自己却一无所得。 现也指冒险行事，使自己蒙受损失。

    时下，街头巷尾随处可见颜色金泽，甜香可口，令人回味无穷的糖炒栗子。栗子，又称板栗、大栗、毛栗、风栗等，栗子是毛榉科栗居落叶乔木栗树的果实，原产于我国，素有“干果之王”的美誉。在西安半坡遗址的考古发掘中，从出土的栗子果实可以证实，我国栗子的种植历史至少可追溯到新石器时代，而在三四千年前的殷商时期，在甲骨文当中就有了栗子的象形文字。《诗经》中有“树之莘栗”、“山有漆，隰有栗”的诗句。《吕氏春秋》中有“果之美者冀山之栗”的记载 ......