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拨开食物中毒疑云
http://www.100md.com 2014年12月16日 中国医药报
     11月18日上午,湖北省黄冈市食品药品监管局“12331”投诉举报中心接到个体诊所张医生打来的电话,称她刚接诊了一名外国语学校的学生有上吐下泻症状。据这名学生说,他们班还有七八个同学有这种症状,除了他来诊所就诊外,其余的同学都到康泰医院住院去了。听到该学生的描述,张医生怀疑这是食物中毒事件,所以拨打了投诉举报电话。

    投诉举报中心负责人查敏拿着电话记录找到黄冈市局综合科负责人石安伟,石安伟将此事报告给分管的副局长胡红军。胡红军立即召集餐饮监管科、食品稽查局和综合科的负责人开会,决定将人员兵分三路:餐饮监管科人员去康泰医院了解住院学生情况;稽查局人员去外国语学校封锁食堂,提取食品留样并送检;综合科人员去诊所找张医生了解相关情况,找到那名就诊的学生。

    案情就是命令,三路人马各自奔向目的地。很快,餐饮监管科人员从康泰医院打来电话说,该医院没有收治疑似食物中毒的学生。紧接着,综合科反馈回来的情况是,去诊所就诊的那名学生打完点滴就回家休息了,没留下家庭住址。石安伟听张医生讲,那名学生已不再呕吐,但还有点腹泻。胡红军等人立即驱车赶到外国语学校。

    学校负责人听说有学生疑似食物中毒十分重视,连忙带着胡红军几人去各个补习班查访。经清点,只有二班缺席3人、三班缺席1人,而三班缺席的那个学生,正是去张医生诊所就诊的学生。石安伟向三班班主任问清那名学生的家庭住址并到学生家中调查。同时,稽查局人员了解到,二班缺席的那3名学生都是住在下辖县市的,三天前就请假回家了。胡红军从二班和三班分别叫出几个学生,询问他们同学中有没有吃了学校食堂的饭菜而发生呕吐、腹泻症状的,他们都回答没有。这到底是怎么回事?

    不久,石安伟从那名去诊所就诊的学生家中询问的结果是:那学生是一名走读生,没有在学校食堂就餐,早上来学校前,吃了家里头一天摘的一根黄瓜,之后出现了呕吐和腹泻症状。他去张医生的诊所就诊时,随口说是因为吃了学校食堂的饭菜而上吐下泻的,没想到会造成这么大的影响。

    原来是虚惊一场!参与调查的工作人员及学校负责人都舒了一口气。

    在离开外国语学校时,胡红军对学校食堂没有执行食品留样制度提出了批评,要求食堂迅速整改,否则将按规定惩处。学校食堂负责人表示马上整改,绝不让学生的身体健康和学业受到影响。, 百拇医药(段 琼)