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养生新鲜报(2015.01.12)
http://www.100md.com 2015年1月12日 中国妇女报
     喝罐装饮料会让血压升高

    韩国国立首尔大学医学院的洪润哲教授研究发现,用来包装软饮料罐头的内部涂层含有化学物质双酚A,可能会增加高血压和心脏病的患病风险。双酚A被广泛用于易拉罐和塑料瓶的封装内衬,先前的研究表明,这种化学物质会渗透到食品和饮料之中。

    研究人员选取了60名年龄在60岁以上的成年人,要求他们饮用盛放在玻璃瓶或易拉罐中的豆奶,并在饮用不同器皿盛放的豆奶两小时后,测量尿液中双酚A的浓度、血压值和心率。结果显示,与饮用装在玻璃瓶中的饮料相比,饮用装在易拉罐中饮料的参与者尿液中双酚A的浓度增加了1600%,心率也发生了改变。

    研究人员称,每天喝两罐易拉罐饮料就会让血压升高5毫米汞柱,这一升高值会导致高血压或心脏病患者出现严重问题的风险增加。研究人员建议,消费者应尽量食用新鲜食品或玻璃瓶装的食品,减少罐装食品的使用。

    儿童用电热毯易引发“内热”

    儿科专家表示,电热毯虽是冬季理想的保暖用品,但若使用不当,会引起过敏性皮炎。原因是热原体本身对皮肤的刺激,使人体皮肤过敏、瘙痒,或身上出现大小不等的丘疹。此外,婴幼儿使用电热毯时间长了还易引起脱水,会引起口干、喉痛、便秘、尿短赤等“内热”现象。因此,婴幼儿及有过敏反应的人尽量不要使用电热毯。

    如果确实需要用电热毯,最好的方法是电热毯不直接与人体接触,中间应夹一层被单。睡前打开“高温”开关预热,睡时以“低热”保温或关闭电源,并增加晚餐后的饮水量。

    鱼腥草清热解毒抗辐射

    鱼腥草,又名折耳根、截儿根,是中国药典收录的草药,有很强的食疗作用。鱼腥草清热解毒,利尿消肿,健胃消食。鱼腥草还有一定的抗菌作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有效,能够改善肠胃不适和伤寒感冒的症状。鲜鱼腥草还可以泡水当茶饮,有利于改善扁桃体炎或咽喉炎的症状,可以清内热、化痰止咳。

    鱼腥草也是电脑一族必吃的防辐射食物,其是唯一在原子弹爆炸点能顽强再生的药材,有抗辐射和增强机体免疫功能的作用,常常终日面对电脑的白领们不妨多吃一些鱼腥草。 (裴音)