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不要长期饮用纯净水
http://www.100md.com 2015年3月30日 健康时报
不要长期饮用纯净水

     许多消费者拿过瓶装水就喝,不管瓶里装的是什么水。但从营养学以及养生的角度看,喝水不仅是解渴,还关乎着健康。

    市场上的包装饮用水,大致可分为三类:纯净水、天然水和矿泉水。所谓蒸馏水、太空水都是纯净水的别名,而矿物质水、苏打水、氧气水等只是在纯净水中添加了矿化剂与其它成分。所谓的源头水、山泉水都是天然水,而冰泉水、冰川水、雪山水则都是矿泉水。

    大自然中的水,并不是纯净水,而是富含各种微量元素的水。然而,相关资料显示,纯净水是用自来水甚至污染了的水,经过“反渗透”提纯加工而成,它在加工过程中,将水中的污染物与各种生命元素一起过滤掉,而矿物质水则是在纯净水中添加矿化剂或增氧而成。

    2009年初,在由我执笔、我们五位国务院参事联名向国务院领导同志提交的国务院参事建议——“加强饮用矿泉水开发利用保护管理,提高饮水质量保证饮水安全”中谈到:这些年,我国新闻媒体宣传的舆论导向与“科学饮水”、“健康饮水”的原则有悖,不是宣传有益的天然矿泉水,而是过度宣传对人体无益甚至有害的纯净水和矿物质水。

    目前,我国的饮水市场仍然是纯净水等占主导地位,然而,纯净水中没有任何营养成分,长期饮用对人类,特别是儿童与老年人的健康不利。建议大家少饮用纯净水,转而饮用大自然中自然形成,未经人工处理的天然水,最好是饮用矿泉水。

    根据国家卫计委办公厅不久前公布的新标准规定,“矿物质水”、“弱碱水”等名词将成为过去式。就是说,矿物质水与弱碱水将被淘汰出矿泉水市场。这也意味着,我们在参事建议中所提意见的部分内容已经得到落实。

    现在,应该是纯净水退出饮用水市场的时候了,因为长期饮用纯净水对人体无益,反而有害。 (国务院资深参事 王秉忱)