当前位置: 首页 > 中医药 > 中药专业 > 中草药汇编 > 中药大典 > 果实类 > 枸杞子 > 正文
编号:12527093
枸杞蒸鸡的功效与作用
http://www.100md.com 中医养生堂
     枸杞蒸鸡的做法与功效

    【原料】枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,食盐,料酒,胡椒,面,味精各适量

    【制作】

    1.将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥 尽水分。

    2.将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆里,加入葱、生姜、 清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸 2小时,拣去姜片、葱段,再放入味精即成。

    【用法】佐餐食。

    【功效】滋补肝肾。适用于男女肾虚、神经衰弱等。

    注意事项

    在吃枸杞蒸鸡的期间,要注意以下几点:

    1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

    2、少吃辛辣或者刺激性食物。

    3、积极参加户外运动,放松心情。

    4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。