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山楂的功效与作用
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山楂的功效与作用
中医本草精华-山楂

     【性味】 酸甘,微温。

    ①《唐本草》:"味酸,冷,无毒。"

    ②《日用本草》:"味甘酸,无毒。"

    ③《本草蒙筌》:"味甘辛,气平,无毒。"

    ④《纲目》:"酸甘,微温。"

    【归经】 入脾、胃、肝经。

    ①《雷公炮制药性解">雷公炮制药性解》:"入脾经。"

    ②《本草经疏》:"入足阳明、太阴经。"

    ③《药品化义》:"入脾、肝二经。"

    ④《本草经解》:"入手太阴肺经,足厥阴肝经。"

    【功能主治】 消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

    ①陶弘景:"煮汁洗漆疮。"

    ②《唐本草》:"汁服主利,洗头及身上疮痒。"

    ③《本草图经》:"治痢疾及腰疼。"

    ④《履巉岩本草》:"能消食。"

    ⑤《日用本草》:"化食积,行结气,健胃宽膈,消血痞气块。"

    ⑥《滇南本草》:"消肉积滞,下气;治吞酸,积块。"

    ⑦《本草蒙筌》:"行结气,疗颓疝。"

    ⑧宁原《食鉴本草》:"化血块,气块,活血。"

    ⑨《纲目》:"化饮食,消肉积,癥瘕,痰饮痞满吞酸,滞血痛胀。"

    ⑩《本草再新》:"治脾虚湿热,消食磨积,利大小便。"

    ⑾《本草撮要》:"冻疮涂之。"

    【用法用量】 内服:煎汤,2~4钱;或入丸、散。外用:煎水洗或捣敷。

    【注意】 脾胃虚弱者慎服。

    ①《纲目》:"生食多,令人嘈烦易饥,损齿,齿龋人尤不宜。"

    ②《本草经疏》:"脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。"

    ③《得配本草》:"气虚便溏,脾虚不食,二者禁用。服人参者忌之。"

    ④《随息居饮食谱》:"多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。"

    山楂的功效:

    消食积,散瘀血,驱绦虫。

    治肉积,癥瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

    山楂的作用:1、防癌、抗癌

    近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

    亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

    2、强心、降血脂、降血压

    临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂 15~30克,水煎代茶饮。

    3、治疗痛经、月经不调

    中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

    【附方】 ①治一切食积:山楂四两,白术四两,神曲二两。上为末,蒸饼丸,梧于大,服七十丸,白汤下。(《丹溪心法》)

    ②治食肉不消:山楂肉四两,水煮食之,并饮其汁。(《简便单方》)

    ③治诸滞腹痛:山楂一味煎汤饮。(《方脉正宗》)

    ④治痢疾赤白相兼:山楂肉不拘多少,炒研为末,每服一、二钱,红痢蜜拌,白痢红白糖拌,红白相兼,蜜砂糖各半拌匀,白汤调,空心下。(《医钞类编》)

    ⑤治肠风:酸枣并肉核烧灰,米饮调下。(《百一选方》)

    ⑥治老人腰痛及腿痛:棠梂子、鹿茸(炙)等分。为末,蜜丸梧子大,每服百丸,日二服。(《纲目》)

    ⑦治寒湿气小腹疼,外肾偏大肿痛:茴香、柿楂子。上等分为细末,每服一钱或二钱,盐、酒调,空心热服。(《百一选方》)

    ⑧治产妇恶露不尽,腹中疼痛,或儿枕作痛:山楂百十个,打碎煎汤,入砂糖少许,空心温服。(朱震亨)

    【临床应用】 ①治疗绦虫病

    用鲜山楂2斤(干品半斤,小儿酌减),洗净去核,下午3时开始零食,晚10时吃完,晚饭禁食。次晨用槟榔2两加水煎至1茶杯,1次服完,卧床休息。有大便感觉时尽量坚持一段时间再大便,即可排出完整绦虫。冬天应坐在温水便桶上大便,避免虫体遇冷收缩而不能完整排出。观察40例均有效。

    ②治疗急性细菌性痢疾

    用20%山楂煎剂加糖矫味,每服200毫升(小儿酌减),每日3次,7~10天为一疗程。治疗24例,全部有效。又有用山楂2两煎服,治轻型及中型菌痢30例,除3例无效外均治愈或好转。或用生热山楂片各1两,加水500毫升煮开5分钟,分2次服(小儿酌减),4~6天为一疗程,亦有效果。

    ③用于降低血清胆甾醇

    每日用山楂1两,毛冬青2两,分2次煎服。观察20例,治前血清胆甾醇平均253.2毫克%,治后下降至207毫克%,平均每例下降46.2毫克%,经统计学处理,差异非常显著。20例中有11例血清胆甾醇降至200毫克%以下,平均每例下降62.9毫克%。认为山楂所起的作用是主要的,因为毛冬青降低血清胆甾醇的效果,各地观察结果颇不一致,目前尚难肯定;而本组病例中有4例曾单服山楂而未用毛冬青,亦取得效果,服药前血清胆甾醇平均为259.7毫克%,服药至第6周时复查,下降至214毫克%。

    此外,将山楂的花和叶制成浸剂服用,有降低血压的功效。