春季吃什么最养生？
“民以食为天”，如果饮食得当，就如同请了一个专职保健医生，时刻帮助你提高身体素质，抵御外界疾病。但，饮食有宜忌，春季适合吃什么呢?
宜多吃的食物：
山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃、补虚弱的作用。
春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素，鲜食尤佳。
豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。
韭菜：温中行气，温肾暖阳，韭菜温而益人，并以初春早韭和即将下市的韭菜最好。
香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功效，是春令时菜，食其嫩叶，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。
此外，菠菜、菜花、大枣、蜂蜜、豆类、奶制品、瘦肉及水果均适宜春季食用。, http://www.100md.com(江洪涛)
宜多吃的食物：
山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃、补虚弱的作用。
春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素，鲜食尤佳。
豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜。
韭菜：温中行气，温肾暖阳，韭菜温而益人，并以初春早韭和即将下市的韭菜最好。
香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功效，是春令时菜，食其嫩叶，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用。
此外，菠菜、菜花、大枣、蜂蜜、豆类、奶制品、瘦肉及水果均适宜春季食用。, http://www.100md.com(江洪涛)