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盘点发胖的“另类”原因
http://www.100md.com 2015年5月11日 中国中医药报 第4289期
     5月11日,世界肥胖日

    如今,引起肥胖的原因很多,现代生活中,人们总是把肥胖率的不断上升归咎于高热量的饮食结构、普及广泛的精制食品、缺乏锻炼和普遍过大的压力等诸多因素。其实,发胖还有其他“另类”原因。

    缺觉长期睡眠不足,可以影响人体生物钟的进食循环,也会降低血液中的一种叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。这种蛋白有抑制食欲的作用,同时也影响大脑对身体是否已经足够饮食的判断。另外,睡眠不足的人,体内促进食欲因子的水平也要高。熬夜的时候,肚子更容易感到饥饿,在不知不觉中就吃进了多余的热量。

    亲友据研究,肥胖也会“传染”。如果一个人的朋友是胖子,那他患肥胖的可能性会增加。原因在于,如果自己的朋友或亲戚肥胖,会改变一个人对合理体重的接受标准,影响他的饮食结构和生活方式。

    空调如果气温很低,我们的身体就会自动消耗脂肪,以保持温暖;如果天气很热,我们的食欲就会降低。经常使用空调的人,热量调节机制受阻,更容易肥胖。可见,人体享受空调的同时,身体内的热量也随之消耗得更少了。

    感冒研究人员发现一种引起感冒和喉咙发炎的病毒可以导致肥胖。在实验中,感染了一种特殊的腺病毒的小鸡和老鼠,比其他未感染这种病毒的小鸡和老鼠,体重增加得更为迅速,即使是在它们吃得不多的情况下。研究人员发现,这种病毒可以使体内的脂肪细胞迅速增加。基因据研究,变异体导致高体重。英国科学家已经发现了一种调节体内脂肪量的基因变异体。拥有这种基因变异体的人,要比没有这种基因变异体的人平均体重要大。

    激素据研究,人体中存在一种瘦素,也称抗肥胖因子,是降低饥饿感的主要激素,它控制了我们对于食物的喜好。缺乏瘦素的人喜欢所有的食物,而且吃得很多,因此最后成为胖子。其次,由于食物链的影响,食品中可能有残存的激素进入人体,可使内分泌平衡受到影响,让脂肪更容易在人体内积累。

    悲观按常人理解,情绪不佳,悲观失望的人肯定会吃饭少、睡眠少,从而就会消瘦。事实并非如此。美国明尼苏达大学公共卫生学院的一项研究显示,经常处于悲观及不开心的状态下,身体很容易肥胖。人们总是不开心,会对很多事情都持有“悲观”情绪,容易自暴自弃。这反映在饮食上,往往是暴饮暴食,从而导致肥胖。另外,由于不开心,还可能养成不良习惯,抽烟、酗酒等,这些都是引起肥胖的重要因素之一。

    夜晚的灯光照明美国俄亥俄大学的研究人员曾研究发现,晚上的照明光即使再微弱也会导致人的体重增加。就算饮食均衡和积极锻炼也无法避免。而这项研究的发现其实得益于研究人员用三组幼鼠做的8周实验。

    缺乏营养素在人们的传统意识中,似乎身体肥胖都是由于营养过剩引起的,其实并非如此。有关营养学专家经过研究发现,营养缺乏也会导致身体肥胖,若日常饮食中缺乏能使体内脂肪组织转变成能量物质的营养素如维生素B2、维生素B6及烟酸等,体内的脂肪组织就不能转化成能量物质,从而使体内的脂肪组织积蓄而形成身体肥胖。, 百拇医药(王金山 安徽省中医院)