职场老爸， 两大健康问题需注意
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“我的家里有个人很酷，三头六臂刀枪不入……”是的，正如歌曲所演绎的，父亲是孩童心中“刀枪不入”的英雄，他身体健壮，很少生病。然而，事实果真如此吗？父亲节到来之际，就让我们把视线停留在那些辛勤工作的职场父亲身上，关注一下他们的健康，以及他们可能面临的健康威胁。
压力致病
慢性疲劳综合征勿置之不管
“其实，大多数职场父亲都处于亚健康状态。”北京中医药大学东方医院亚健康科主任医师韦云指出，很多职场父亲会经常感到头痛、腰痛、胸闷、四肢乏力、食欲不佳、失眠、做事没干劲……但去医院做了各种化验检查，却查不出究竟得了什么病。此时，他们很可能得了慢性疲劳综合症，成为“过劳族”中的一员。
慢性疲劳综合症有以下特点：不明原因的疲乏无力感，休息后不能完全缓解；持续时间超过三个月，并有加重趋势；各项理化检查未发现明显异常，或有个别指标异常，但不能解释目前症状。引起慢性疲劳综合症主要有以下三个原因：首先，是体力慢性透支，比如工作时间过长；其次，是精神压力大；最后，是饮食、作息不规律，饥一顿，饱一顿，晚上不能按时睡觉，有时一睡就睡一天，过后又得玩命干一天。
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“过劳族”大部分的身体不适，经过适当的休息会有所好缓解。但如果不适状态持续半年以上，就可能发展成“过劳疾”。在临床上检查有异常表现，如发现血压增高，血脂增高，尿酸增高，出现超标体重变化(又称为“过劳肥”)等。这时候若不及时干预，病情就会继续进展，发展成慢性病。由于人体免疫力下降，容易感染疾病，甚至发生心脑血管方面的意外情况。
■ 健康建议
出现症状及早干预
职场父亲一旦出现以上过劳疾病，一定要开始有针对性地进行干预。例如，加强运动，让身体的气血运行起来，比如爬山、交友、旅游、培养爱好等，否则长时间窝在局限的环境里容易导致气血淤滞，形成疲劳；若精神压力、工作体力过大，应减少加班次数，饮食、作息要有规律，尽量不熬夜，保证充足的睡眠。此外，要调整心态，保持好心情。
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“啤酒肚”来袭
警惕腹部肥胖引发疾病
北京中医药大学东直门医院心血管内科副主任医师李玉峰指出，很多职场父亲由于长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也容易出现“啤酒肚”。
“啤酒肚”属于腹部肥胖，腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。
有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是正常人的5倍，得糖尿病的概率是正常人的7倍，脑溢血和脑梗死等疾病在“啤酒肚”男性中也很常见。因此，李玉峰提醒，职场父亲要尤其警惕“啤酒肚”，腹部肥胖很可能成为影响健康最危险的杀手之一。
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■ 健康建议
运动饮食一起“抓”
要想消除“啤酒肚”，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭七分饱；每天至少运动30分钟，如打乒乓球、打羽毛球、爬山等；睡前洗个温水澡，改善睡眠状况等。李玉峰建议，要减掉肚子上的脂肪，最好在加强全身运动的情况下，再加强腹部运动。
每天运动。有一些随时随地可做的运动，对消除“啤酒肚”效果很好。一是双手抱肘，两腿并立；二是少乘电梯，步行上楼；三是凡能站着完成的事，最好站着完成，如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖，使身体处于比较紧张的状态。
饮食规律。一日三餐坚持规律进食。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。少吃零食，只携带低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、饼干等。
办公桌放水。一天内要时常喝水，办公桌上随时有水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望会消失。当有精神压力时，用食物解压不可取，体力活动比吃东西更有利于缓解压力。
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不在外吃饭。在饭馆就餐往往比在家吃饭摄入更多的能量和脂肪。职场父亲可留意单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不吃自助餐，自助餐往往导致吃得很多。
控制酒量。酒精含热量较高，它可阻止体脂的消耗。如果想饮些酒，最好与汽水混起来喝。多喝水和低能量饮料。阳叶萍
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父亲节将至，又到了子女们绞尽脑汁为老爸精挑细选节日礼物的日子了。物质礼物不如身体健康，回家陪陪老爸，再送上"养生大餐"，定是父亲们最为期待的礼物。 北京军区总医院高级营养配餐师于仁文、宣武医院营养师钱红娟联合推荐，为各年龄段的老爸提供营养美味的养生食品，并祝全天下父亲健康长寿!
"绿色"--橄榄油
心脑血管健康妥妥的
, http://www.100md.com 橄榄油的主要成分为油酸，含量达80%以上，远远高于花生油、大豆油等传统烹调油中的油酸含量。油酸是单不饱和脂肪酸，可以降低血胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白(即坏胆固醇)的浓度，同时不会降低高密度脂蛋白(即好胆固醇)浓度，这是其他脂肪酸所没有的功能。
鉴于这个原理，食用橄榄油可以保护心脑血管系统，预防动脉硬化及动脉硬化并发症如心梗、脑梗、脑出血、高血压的发生。
夏天到了，餐桌上的凉拌菜不妨都用上橄榄油吧，炒菜可继续使用传统的花生油、大豆油。同时，油脂摄入要适量，一般人每天烹调油总量推荐为25g。
"紫色"--紫米
老爸也要美美的
紫米含有丰富的花青素。花青素是一种很强的抗氧化剂，可以保护眼睛不受到有害物质自由基的损伤，可以预防白内障，也可以促进眼部的血液循环，为眼睛增加营养，保护视力。紫米还含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，避免摄入更多的食物，有效控制体重。
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特别针对年轻爸爸们食物摄入普遍过于精细、用眼多运动少的特点，推荐补充紫米，是经济实惠的抗氧化食物。在抗击动脉硬化的同时，更可以让爸爸们"永葆"青春，成为子女心目中最帅的老爸!
"黑色"--海参
滋补调理一个不少
海参作为一种滋补品，食用或药用已有上千年历史了。海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。海参中含有丰富的尼克酸和牛磺酸，具有明显抗疲劳功效；其所含有的硫酸软骨素，酸性黏多糖与衰老密切相关，有抗衰老的功效。所以经常处于疲劳状态的爸爸们，易患感冒、体质较弱的爸爸们以及爱美的爸爸们，在秋冬时节不妨用海参给身体加加油。
祝老爸头脑清晰骨骼强壮
增强免疫力远离疾病
"红色"--樱桃
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应季水果樱桃作为红色食物的代表，含有丰富的β胡萝卜素。它可以维持上皮细胞的正常生长和分化，可以提高机体的免疫力和对疾病的抗感染能力，远离老年人常见的消化道、呼吸道疾病的困扰。
包括黄色水果芒果在内，都是值得子女为老爸多备的父亲节礼物。芒果富含丰富的纤维、维生素A、维生素C、钙、镁、钾等成分，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗。樱桃中维生素种类众多且含量丰富，又含有8种人体无法合成的氨基酸，营养价值十分可观，"麻雀虽小，五脏俱全"。
当然，面对色彩鲜亮、滋味鲜美的芒果和樱桃，爸爸们也不能"食欲大开"，根据《中国居民膳食指南》推荐，每日水果摄入量为200至400克。
"黄色"--大豆
大豆及其制品中含有丰富的卵磷脂。卵磷脂是建筑聪明大脑的重要材料，其被人体吸收后，可以释放出胆碱，从而改善各个年龄组人群的记忆力，在一定程度上防治老年痴呆及记忆力减退。黄豆中含有的大豆异黄酮，具有雌激素样作用，对骨质疏松有一定的预防和治疗作用。
大豆有多种做法，豆浆、豆腐、整粒豆子、豆芽、腐竹、豆豉等，其中豆腐中的蛋白质消化率最高。食用大豆时尽量与面粉、小米、肉类等混合食用，避免单独食用，可以增加大豆蛋白质的利用率。另外，肾功能不全者要限量食用。
本报记者 王怡, http://www.100md.com