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天南星:疯狂还是无奈
http://www.100md.com 2015年7月2日 中国中医药报第4318期
     天南星是近几年河北安国地产品种一颗耀眼的“明星”品种。从2010年起价以来,价格已连续5年在高位运行;虽年年有扩种,但库存却消化一空。从事天南星种植的农民、下乡收购的商贩、籽种经营商家、市场专营商家在这几年均是获利不菲,各个参与环节经济实力、经营思维均明显高于其他地产品种,是地产品种中难得在生产上形成规模、购销上趋于专业的品种。

    天南星现象的出现,不仅是受其自身生产条件所支撑,更主要的还是反映出随着社会生产发展,农村土地流转速度加快、专业合作社兴起对传统农业生产的推动作用。应该说,天南星现象不会是孤单个例,将来会在更多的品种上展现出来,传统农业生产方式和模式都将迎来新一轮改革和升级。

    2015年市场很疲软,销量整体下降,多数地产品种低位运行,农民对种植预期很悲观、经营商也多是惨淡经营维持。正是在如此萧条的大背景下,天南星的火热种植场景与之形成鲜明对比,是疯狂还是无奈?笔者试从以下几个方面来做一说明。

    【天南星生产特性】

    1.繁殖方式:天南星分为秧栽和籽播两种。秧栽为当年天南星商品鲜品储存过冬,第二年春季倒栽种植,以结籽和大个南星商品为主;籽播是麦收以后种植,以生产小个天南星商品为主。根据多年种植习惯,现在形成了以山东、河南为主要的育籽基地,河北以小南星生产为主的产区分布现状

    2.管理难度大:天南星不能重茬,前茬作物以粮食作物为主;土壤为沙质白土或黄白土(既是为了排水,同时也是因为秋后机器过筛,土壤不板结);夏季怕多雨、雨后怕高温;病害严重,且蔓延速度较快,容易导致减产或者绝收,种植风险较高。

    3.投资高:因不能重茬,因此种植户基本上都是包地种植,因近几年包地户多,且对土壤要求又严,因此,符合要求的土地,半年租金能达到900~1000元/亩;耕地、化肥投资在300元左右;农药投资根据天气情况,在600~1000元;机器收获费用在500元,最大投资在籽种上,亩用籽20~25市斤,按当前150元价格计算,投资在3000~4000元,在不计算人工的前提下,天南星投资就达6000~7000元/亩。

    4.收益高:小南星正常年亩产250~300公斤,如果按前期高价50~60元计算,亩净收益在万元;按现在35~40元计算,净收益也将近5000元,与当前不少地产品种一两千元的收益比较起来,也是相当不错了。经济下行背景下,人们普遍预期都会下调,万元亩收益今年虽不敢想,但相比其他品种,效益也算令人满意了!

    5.种植主体:天南星投资高、风险大,因此,一般散户很难介入。近几年种植主体主要是有经济实力、不是传统种药老农民的“年轻农民”;一些常年从事收购的商贩或者籽种经营商家,他们有经济实力、有市场销售渠道,把种植南星当成新的投资行业;一些新兴包地大户,因有土地资源,争取实现土地最大效益化而选择种植。

    6.种植经验与技术日渐成熟:应该说,随着近几年天南星的火热,当地种植户已摸索出较为成熟和完善的管理方法,产量日渐趋于正常;而且与天南星相配套的机械设备也日渐进步、农药、化肥等相关行业也日渐专业,总之,一个小小的天南星,却带动了一大批产业的兴旺。

    【2015年种植情况】

    2015年春季籽种市场整体疲软,多数籽种行情不温不火、价格降多升少,唯有天南星秧苗成交火爆,价格一路走高,从初期的4元升到后期10元。天南星几年高价,生产一直处于增长状态,秧苗供应量也是日益增加,量增价不降,说明需求旺盛。天南星秧苗的销畅,预示籽种供应量的增加。

    麦收前后,籽种将陆续采摘,因是分批次采摘,因此,产新并不集中,产新持续时间也较长。麦收后,种植时节来临,种植大户开始集中采购,价格从麦收前的140元一路升到190元/市斤,后随着新货、陈籽上市,价格又回调到150元左右。这几个大集,虽然价格波动不大,但成交量较大,而且不少货源直接在乡下成交,价格略显坚挺。

    虽然今年籽种供应量大,但种植户的抢购造成了南星籽不降反升,这也充分说明今年种植面积增加之势,随着后期种植大户的撤场,新货集中上市,籽种价格将回归合理。

    与常年籽种经销商了解到:今年种植面积比去年要大,而去年是近几年种植较大的一年,那可想而知,今年产新面积将是最大一年。

    【后市分析】

    2015年天南星种植增加已成事实,在市场需求下降、库存积压的大背景下,今年产新,天南星行情恐怕将难以乐观

    天南星最大危险就在于夏天多雨,目前看,今年北方天旱,而旱对于当地来说不可怕,因为都是水浇地。因此,不少商家慨叹:今年天南星是丰产价跌,成本不降,种植户难;减产的话除非别人减产了自己不减产,要不苗都没有了何来效益,种植户更难!

    对于天南星的“火热”,不少种植户虽有犹豫,但当前经济下行、市场疲软因素叠加,很多人可能也是无奈选择。(高鹏)