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厨房调料巧治病
http://www.100md.com 2015年7月31日 生命时报
哈尔滨医科大学附属第四医院中医科教授于景献,哈尔滨医科大学附属第四医院皮肤科副教授王永春,哈尔滨医科大学附属第四医院中医科陈建国
     厨房调料巧治病

    哈尔滨医科大学附属第四医院中医科教授于景献

    哈尔滨医科大学附属第四医院皮肤科副教授王永春

    哈尔滨医科大学附属第四医院中医科陈建国

    编者的话:中医讲究药食同源,厨房中的佐料桂皮、生姜、丁香、八角等不仅是做出美味佳肴的必备品,很多也有药用价值。这些厨房里常见的食物,稍加利用巧妙搭配,就能帮助治疗一些常见疾病。

    消化不良服茴香

    偏方:小茴香3克,陈皮6克,煎水服用,每日一次,治疗消化不良效果不错。

    点评:小茴香常用于各种健胃、散寒、行气、止痛方剂中,古书中也有关于用其清肠排便,缓解消化不良、胃肠炎症或痉挛引发的腹绞痛的记载。陈皮可用于脾虚饮食减少、消化不良,以及恶心呕吐等症,常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾,又能理气,故往往用作补气药之佐使,能起到补气而不滞气的作用 ......

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