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失眠患者饮食应注意什么?
http://www.100md.com 2015年8月21日 家庭医生在线
     长期失眠,失眠患者在饮食上应该注意些什么,我们一起来了解一下:

    首先,饮食以少食多餐为宜,睡前进食既不宜过饱,又不宜过饥。“饱食偃卧则气伤”,饱食即卧,则脾胃不运,食滞胸脘,化湿成痰,阻碍人体气机的运行,不利于阳气潜降而阻碍睡眠。所以,睡前别吃得过多过饱,特别是不能大鱼大肉,因为高蛋白高脂肪食物不易消化,会加重胃肠负担,使人入睡困难。但是睡前也不能过饥,因为“饥肠辘辘”会让人心神不宁,也会难以入眠。

    再者,忌一切刺激性食物。比如,腊肠、火腿、热狗、茄子中含有一种能刺激肾上腺素分泌的干酪胺,会使大脑兴奋;又如,大葱、胡椒、辣椒、芥末、咖啡、茶水和酒精,也会使人兴奋。这些食物在晚饭和睡前吃都可能是导致一些人失眠的原因,应该避免。而且,平时宜食清淡而富有营养的食物,如富含优质蛋白质、维生素B、维生素E、维生素C、钙和色氨酸的食品,如排骨汤、蛋、海藻类、牛奶、酸奶、奶酪等。相反,要少吃或者不吃一些垃圾食品,如油炸类食品、腌制类食品、加工的肉类食品、饼干类食品、方便面类食品、烧烤类食品等,因为长期食用这些食品,确实会对人体健康带来危害,从而带来失眠等表现。特别是晚饭和睡前吃这些垃圾食品,会影响消化功能乃至其他系统功能,让人烦躁不安、胸腹饱胀、入睡困难。

    第三,三餐饮食一定要有规律,不可饮食不节。一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中,但午餐既要补充上午消耗的热量,又要为下午的工作、学习提供能量,可以多一些。所以,一日三餐的热量,早餐应该占25%~30%,午餐占40%,晚餐占30%~35%。所以,人们常说“早吃好,午吃饱,晚吃少”,这一养生经验是有道理的:早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量;午餐应适当多吃一些,而且质量要高;晚餐要吃得少,以清淡、容易消化为原则,至少要在就寝前2小时内进餐。一旦三餐饮食缺乏规律,人的生物钟规律就会受到影响并波及睡眠状态,从而带来失眠。

    助眠食物,顾名思义就是有助于睡眠的食物。按照健康天然的标准,下列食物具有助眠作用:

    小米在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。

    食醋有些人长途旅行后,劳累过度,夜难安睡,可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目,不久便会入睡。

    牛奶牛奶中的色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用,可使人较快地进入梦乡。

    核桃在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是:将核桃肉与研磨好的黑芝麻捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。

    莲子莲子清香可口,具有补心益脾、养血安神等功效。生物学家经过试验证实,莲子所含的莲子碱、芳香苷等成分有镇静作用;食用后可促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5—羟色胺的供给量,故能使人入睡。每晚睡前服食莲子百合糖水会有良好的助眠作用。

    红枣红枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、黏液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用红枣30~60克,加水适量煮食,有助于入睡。