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冬补阳气的四种特殊食物
http://www.100md.com 2015年11月9日 中国中医药报第4387期
     韭菜:

    韭菜又名壮阳草、长生菜,《本草纲目》记载,韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜。韭菜能温补阳气,冬日吃韭菜正当时。《本草拾遗》对韭菜的评价:“韭温中下气补虚,调和脏腑。”韭菜不仅能驱散阴寒,增强脾胃之气,促进肠胃蠕动,预防习惯性便秘,还能壮阳补虚,防治肠癌。有医家把韭菜称着“伟哥菜”。

    韭菜盒子

    取韭菜150克,面粉200克。将面粉先加少许开水,后加冷水和成面团待发。再择净韭菜,清洗干净,沥去水分,切碎,加入精盐、椒面搅匀备用。将醒后的面团,分成若干小面团,撖成面皮,包成韭菜盒子 ......

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