冬至吃啥能御寒？
中医阴阳学认为， 冬至是阳气开始回升的节气，但在冬至后北方的气温下降明显，开始进入数九寒冬。专家提醒， 冬至后的养生保健要讲究情绪平和、少殚精竭虑，不要过劳， 多吃些可增强御寒能力的食物。
北京中医医院副主任医师王国玮指出： 冬至后可以多吃一些有助御寒的食物，如蛋白质、 脂肪和碳水化合物等产热的食物， 保证优质蛋白质的供应。
此外，多吃富含钙、铁的食物能提高身体的御寒能力。含碘丰富的食物如海带、紫菜等，也可提高御寒能力。增加维生素A和维生素C的摄入也可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
还可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等，有益气补虚、温中暖下的功效。 辣椒中含有辣椒素， 生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，冬天多吃一些可以增进食欲，还能促进血液循环， 提高御寒能力。此外，还可以多吃坚果。 (京华时报)
北京中医医院副主任医师王国玮指出： 冬至后可以多吃一些有助御寒的食物，如蛋白质、 脂肪和碳水化合物等产热的食物， 保证优质蛋白质的供应。
此外，多吃富含钙、铁的食物能提高身体的御寒能力。含碘丰富的食物如海带、紫菜等，也可提高御寒能力。增加维生素A和维生素C的摄入也可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
还可做羊肉炖白萝卜、麻油拌菠菜等，有益气补虚、温中暖下的功效。 辣椒中含有辣椒素， 生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱，冬天多吃一些可以增进食欲，还能促进血液循环， 提高御寒能力。此外，还可以多吃坚果。 (京华时报)