每天吃苹果或降低早死风险
“一日一苹果，医生远离我”。澳大利亚研究人员如今为这句俗语找到了科学依据。
英国《每日邮报》近日援引西澳洲大学一份研究报告报道， 每天吃苹果或许有助降低早死风险。研究人员连续15年跟踪调查1456名70岁至85岁妇女的生活习惯后发现，与没有吃苹果习惯的调查对象相比， 坚持每天摄入超过100克苹果的老年妇女的早死风险更低。研究人员说，这主要归功于苹果皮中的抗氧化物质类黄酮含量较高。 西澳洲大学药理学研究员乔纳森·霍奇森说，之前的研究显示，摄入苹果皮中的类黄酮可有助动脉舒张。
除类黄酮外， 苹果富含的纤维还有助降低血压、胆固醇和患癌风险。 此外，苹果还是镁、钾和维生素C的重要来源。 霍奇森表示，除苹果外， 多吃其他富含类黄酮等物质的水果同样有益健康。 (京华时报)
英国《每日邮报》近日援引西澳洲大学一份研究报告报道， 每天吃苹果或许有助降低早死风险。研究人员连续15年跟踪调查1456名70岁至85岁妇女的生活习惯后发现，与没有吃苹果习惯的调查对象相比， 坚持每天摄入超过100克苹果的老年妇女的早死风险更低。研究人员说，这主要归功于苹果皮中的抗氧化物质类黄酮含量较高。 西澳洲大学药理学研究员乔纳森·霍奇森说，之前的研究显示，摄入苹果皮中的类黄酮可有助动脉舒张。
除类黄酮外， 苹果富含的纤维还有助降低血压、胆固醇和患癌风险。 此外，苹果还是镁、钾和维生素C的重要来源。 霍奇森表示，除苹果外， 多吃其他富含类黄酮等物质的水果同样有益健康。 (京华时报)