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15种食物左右睡眠考生要注意
http://www.100md.com 2016年6月6日 张家口晚报
15种食物左右睡眠考生要注意

     明天将迎来一年一度的高考,可能有的考生会紧张失眠。你知道吗?有15种食物会左右你的睡眠, 考生和家长要注意哦!

    □最助眠的7种食物

    ◆樱桃
美国营养专家克里·甘斯说,“在自然界中, 樱桃是为数不多的含有褪黑素的食物。”褪黑素可以控制人体生物钟,帮助我们进入梦乡。有研究表明,樱桃汁不仅能保证睡眠时间,也可以在一定程度上提高睡眠质量。

    ◆牛奶 牛奶中含有的色氨酸 (氨基酸的一种),可以促使大脑分泌出五羟色胺, 这种物质能使人产生睡意。

    ◆香米 2007年,《美国临床营养期刊》 杂志刊登的一项研究表明, 与吃其他高升糖指数食物的人相比, 睡前4小时吃过香米的人, 进入深度睡眠的速度快了近一倍。研究者推测,这可能是因为升糖指数高的食物能产生更多的色氨酸, 香米表现尤其明显。

    ◆麦片 美国国家睡眠基金会首席执行官拉塞尔·罗森伯格博士说,用牛奶泡碗全麦麦片,是一个能提高睡眠的好方法。 因为麦片属于碳水化合物有助眠的作用,与牛奶“强强联合”能取得事半功倍的效果。

    ◆红薯 红薯绝对是助眠的绝佳选择, 它不仅含有丰富的碳水化合物,还含有钾。其他含有钾元素的食物还有土豆、 青豆和木瓜等。

    ◆香蕉 除了含有部分碳水化合物外,香蕉还含有镁。镁是一种肌肉松弛剂, 它也能助眠。 实际上,香蕉中富含钾,钾不仅能保护我们的心血管, 还可以帮助我们维持神经系统的健康。

    ◆缬(xié)草茶 缬草能对神经系统起到镇定作用,主产于陕西、甘肃、青海等地。有研究发现,它的根可以加快睡眠速度, 提高睡眠质量。 有些人喜欢用缬草茶和甘菊、益母草等一起冲泡饮用,这些植物中都不含咖啡因, 并且有助眠功效。

    □最影响睡眠的8种食物 ◆鸡肉 当你入睡时, 消化系统的运动速度会减慢50%, 而蛋白质会让消化系统的运动速度更慢。 这样你的身体器官会更关注消化系统,而不是睡眠。

    ◆汉堡 这种食物对睡眠极为不利。 脂肪会刺激胃产生过多酸性物质,造成胃酸回流进食道,还可能伤害心脏。此外,这种油腻的食物不但会软化食道下括约肌,导致人体失去防止食物逆流回食道的重要屏障,还会影响食道和胃在夜间的正常运转。

    ◆酒类 “任何含有酒精的饮品都会影响睡眠。 ” 罗森伯格博士说,酒精加速新陈代谢,从而增加起夜的次数。有研究指出,女性在睡前每喝一杯鸡尾酒,不仅会平均减少19分钟的睡眠时间,还会减少深度睡眠时间。罗森伯格说,醉酒会加重打鼾,这还会影响伴侣的睡眠。

    ◆咖啡 罗鲁斯说, 咖啡因是种中枢神经兴奋剂, 睡前喝咖啡可能让你睡不着。不过,由于每个人对咖啡因的耐受度不同,喝多少咖啡会影响睡眠, 在不同人之间会有差异。

    ◆黑巧克力 黑巧克力不仅卡路里含量高,还含有大量咖啡因。一块约44克的黑巧克力约含12毫克咖啡因,这几乎是10克普通咖啡所含的咖啡因数量。要知道,巧克力含有的可可碱也会引起失眠。

    ◆碳酸饮料 碳酸类饮料含有甲苯酸钠,这种物质会刺激胃肠道,导致胃酸倒流,从而影响睡眠。此外, 部分碳酸饮料中也含有咖啡因,影响睡眠。

    ◆红牛 红牛等功能饮料中含有大量咖啡因。 226克红牛就含80毫克咖啡因, 相当于喝了182克普通咖啡。 克里·甘斯建议,咖啡因含量高的饮料, 早晨喝较好。

    ◆咖喱 不仅是咖喱, 大多重口味的香料都影响睡眠。 一项澳大利亚研究显示, 在晚餐中加入塔巴斯克辣椒酱 (一种美国辣椒酱)和芥末的人,睡眠质量更差。这些香料还会损伤心脏。所以晚餐应吃得清淡点, 少吃加了辣椒、芥末的食物。