多吃含镁食物可防心脑与糖尿病
据《印度时报》报道，英国医学委员会杂志《BMC·医药学》杂志刊登中国一项新研究发现，日常饮食中增加富含镁的坚果、豆类、可可及全谷食物和绿叶蔬菜，有助于降低冠心病、中风和2型糖尿病风险。
新研究中，浙江大学公共卫生学院院长营养学教授王福俤博士以及来自郑州大学的研究人员组成的研究团队对1999年至2016年间完成的40项流行病学研究中涉及膳食镁与疾病的相关数据展开了梳理分析。这项新研究涉及9个国家超过100万名参试者，是迄今规模最大的同类研究。荟萃分析结果发现，与饮食补镁最少的参试者相比，饮食补镁最多的人群罹患冠心病、中风和2型糖尿病的风险分别降低10%、12%和26%。另外，每天饮食补镁多增加100毫克还可以使中风风险再降7%，2型糖尿病风险再降低19%。 (中科院棉研所 徐澄编译)
新研究中，浙江大学公共卫生学院院长营养学教授王福俤博士以及来自郑州大学的研究人员组成的研究团队对1999年至2016年间完成的40项流行病学研究中涉及膳食镁与疾病的相关数据展开了梳理分析。这项新研究涉及9个国家超过100万名参试者，是迄今规模最大的同类研究。荟萃分析结果发现，与饮食补镁最少的参试者相比，饮食补镁最多的人群罹患冠心病、中风和2型糖尿病的风险分别降低10%、12%和26%。另外，每天饮食补镁多增加100毫克还可以使中风风险再降7%，2型糖尿病风险再降低19%。 (中科院棉研所 徐澄编译)