橘子身上有五种药
中医学自古以来就有“药食同源”的观念，《黄帝内经》里就有载“空腹食之为食物，患者食之为药物”。橘子以它酸甜的口感、清香的气味俘获了众人味蕾的同时，更以其独特的药用价值俘获了历代医家的心。这种药用价值不仅体现在人们食用的部分，被日常所忽略的部位也有它特殊的用药功效。橘子可以为我们贡献出5味药。
第一味：陈皮
精选果大皮厚、熟微透黄者去肉存皮，继而炼蜜熏之，随着时间慢慢地渗透，陈皮性状渐佳，所以有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法。陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，对脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用 ......
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第一味：陈皮
精选果大皮厚、熟微透黄者去肉存皮，继而炼蜜熏之，随着时间慢慢地渗透，陈皮性状渐佳，所以有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的说法。陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，对脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰都有很好的功效，而且对于解蟹毒、酒毒也有一定的作用 ......
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