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甲亢患者的饮食调理
http://www.100md.com 2017年7月7日 北京晚报
     甲亢(即甲状腺功能亢进),是一类由于甲状腺素分泌过多而引起的高代谢疾病,以甲状腺肿大、眼突为主要临床特点。甲亢患者除合理药物治疗之外,饮食调控也尤为重要。

    相比于正常人,甲亢患者机体代谢较高,蛋白质分解加强,造成身体各种营养素消耗增加,容易导致体内营养不足、抵抗力下降等。因而,患者需要特别注意饮食上补充,以改善机体营养状况,提高治疗的效果。

    饮食调控的主要原则为“三高二补一限”。

    三高

    高能量:以碳水化合物(即谷物、米、面等)为主,脂肪食物不宜过多;

    高蛋白:增加优质蛋白的摄入,以满足机体代谢所需。富含蛋白质的食物主要畜类、禽类、蛋类、豆类等,海鱼、海虾等虽然也属于优质性蛋白,但由于富含碘元素,因而应限制其摄入;

    高维生素、矿物质:蔬菜、水果富含机体所需的多种维生素、矿物质,有助于满足机体的高代谢水平。同时蔬菜、水果等富含膳食纤维,有助于增加肠胃蠕动,改善肠胃功能,并且对预防心血管疾病、癌症、糖尿病等也具有重要的作用。

    二补

    甲亢患者由于机体代谢水平较高,钙、磷等物质代谢加快,消耗较多,如果不注意钙、磷等的补充,容易造成骨质疏松甚至骨折的伤害。因而应保证日常奶制品的摄入。

    一限

    由于现在的食盐多为加碘盐,因而应限制食盐的摄入。这不仅有利于甲亢治疗,也有助于预防高血压、心脏病、肾脏病等疾病。

    海产品如海带、紫菜、海鱼、虾皮、淡菜、海参等含碘较高,不可多吃。

    整体饮食宜清淡,忌辛辣、刺激。同时要保证每天水的摄入,但是咖啡、浓茶等兴奋性食物应尽量避免。, 百拇医药