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绿豆汤会降低药效吗
http://www.100md.com 2017年8月18日 生命时报
     绿豆汤会降低药效吗

    受访专家:火箭军总医院中医与康复医学科主任 李 军

    本报特约记者 莫 鹏

    《本草纲目》记载:“绿豆 气 味 甘 寒 ,无 毒 …… 解 一 切 药 草 、牛 马 、金 石 诸 毒。”很多人认为绿豆会解药 性,吃中药不能吃绿豆,以免 降低药效。对此火箭军总医 院中医与康复医学科主任李 军提醒大家,这种说法是不全 面的,绿豆能否可以和中药同 服应根据病情的寒热虚实以 及所服中药的性味而定。 绿豆本身就是一味中药, 具有清热解毒、消暑除烦、健 胃止渴、利水消肿等功效。从 中 医 理 论 上 讲 ,对 于 外 感 风 热、痈肿丹毒、暑热内侵等热性 病,如中暑、咽喉肿痛、急性腮 腺炎、口干、口苦、泌尿系统感 染等热证实证,在服中药的同 时喝点绿豆汤(150 毫升),可以 起到相辅相成的作用,能促进 病情好转。 绿豆性寒,脾胃虚寒、素体 阳 虚 者 就 要 禁 食 或 者 少 食 绿 豆。比如患有慢性胃肠炎、关 节冷痛、痛经等虚证寒证,在喝 中 药 时 就 不 宜 喝 绿 豆 汤 。 老 人、儿童、经期女性、孕妇以及 体质虚弱者,这几类人也不适 宜喝绿豆汤,否则,不但会降低 药效,还会加重病情。 是否能喝绿豆汤 还与所服中药的药性 有 关 。 如 服 用 金 银 花、黄连、黄芩、黄柏、 板蓝根等清热类中药 时 ,适 当 喝 点 绿 豆 汤 (100 毫升),可以起到相辅相 成的作用,促进病情好转。在 服用人参、黄芪、肉桂、附子、 高良姜等温补类药物及桂枝、 干姜、细辛等温经散寒类中药 时,未经医生许可,不要擅自 服用绿豆汤,以免减低药效, 影响治疗效果。 在无法判断药性时,建议 服完中药后不要马上喝绿豆 汤,最好 2~3 小时后再喝,并 且要适量(不超过 80 毫升), 以免干扰药物的吸收,影响药 效。▲